Resep: Rendang Daging Sapi lezat
Rendang Daging Sapi. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya! Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?
Resep Rendang daging sapi basah ,resep Rendang daging sapi ,rasa gak ada dua nya.
Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang.
Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.
Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Saudara dapat masak Rendang Daging Sapi menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Rendang Daging Sapi seperti berikut:
- Ambil 2 kg daging sapi khas dalam.
- Ambil 2 liter air.
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Siapkan 2 batang sereh geprek.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 cm lengkuas geprek.
- Ambil 3 batang kayu manis.
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Masako sapi.
- Siapkan Kecap.
- Anda butuhkan Minyak.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 buah cabe merah besar.
- Ambil 5 buah cabe rawit.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Ambil 2 cm kunyit.
- Ambil 1 cm jahe.
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Rendang Daging Sapi.
Langkah-langkah masak Rendang Daging Sapi
- Potong daging seperti steak/sesuai selera.
- Tuang minyak ke dalam wajan lalu tumis semua bumbu halus sampai harum lalu masukkan air.
- Lalu masukkan semua bahan-bahan kecuali santan kara.
- Setelah mendidih baru masukkan santan kara nya.
- Aduk-aduk jangan sampai santan pecah.
- Tutup wajan agar proses daging cepat matang dan empuk, tunggu sampai air menyusut.
- Angkat dan siap disajikan😊.
Lagi ada di rumah mamah nih,,, disuruh bikin rendang. Rendang Daging ala Dara Home Cooking. Biasalah lagi tidak ada aktivitas dapat tugas masak dari mamah yang hari ini banyak orderan pekerjaannya. Saya bikin rendang daging yang gurih sedap dengan bahan-bahan yang ada di dapur saja. Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat.
Saat buat Rendang Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara buat Rendang Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging sapi khas dalam, air, santan kara, sereh geprek, daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, kayu manis, cengkeh, gula merah, Garam, Masako sapi, Kecap, Minyak, Bumbu halus, cabe merah besar, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar bubuk, merica bubuk, pala bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong daging seperti steak/sesuai selera. , Tuang minyak ke dalam wajan lalu tumis semua bumbu halus sampai harum lalu masukkan air. , Lalu masukkan semua bahan-bahan kecuali santan kara. , Setelah mendidih baru masukkan santan kara nya. , Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. , Tutup wajan agar proses daging cepat matang dan empuk, tunggu sampai air menyusut. , Angkat dan siap disajikan😊. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana