Resep: Rendang Sapi sempurna

Rendang Sapi. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Cara Membuat Rendang Daging Sederhana: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Rendang mercon daging sapi Resep Rendang Sapi - Rendang Minyak Daging. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.

Rendang Sapi Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, laos, kemiri dan bumbu rendnag. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial.

Menu mpasi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat buat Rendang Sapi menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Sapi yaitu:

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Sediakan Bumbu:.
  3. Siapkan 1500 ml santan.
  4. Sediakan 20 cabai merah.
  5. Sediakan 14 biji bawang merah.
  6. Ambil 10 biji bawang putih.
  7. Siapkan sdt Lada.
  8. Siapkan 6 butir kemiri.
  9. Siapkan secukupnya Pala.
  10. Ambil secukupnya Jahe.
  11. Ambil secukupnya Kunyit.
  12. Ambil sesuai selera Ketumbar.
  13. Anda butuhkan I batang serai.
  14. Anda butuhkan secukupnya Laos.
  15. Ambil 1 lembar daun salam.
  16. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
  17. Ambil secukupnya Garam.
  18. Ambil secukupnya Gula merah.
  19. Anda butuhkan secukupnya Minyak goreng.

Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya. Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Rendang Sapi.

Cara membuat Rendang Sapi

  1. Rebus daging sapi sampai empuk..
  2. Tumbuk bumbu sampai halus(selain serai, laos, daunsalam dan daun jeruk) setelah di tumbuk tumis bumbu sampai wangi. Tambahkan sedikit air lalu masukan daging yang sudah di rebus. Jangan lupa tambahkan gula merah dan garam. Aduk sampai bumbu meresap..
  3. Tambahkan santan, aduk-aduk sampai rata. Jangan lupa cicipi rasanya. Tunggu sampai santan mengering..
  4. Jika santan sudah mengering, angkat lalu sajikan..
  5. Selamat mencoba..

Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Rendang atau randang (Jawi: ????????) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.

Saat buat Rendang Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Rendang Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Rendang Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, Bumbu:, santan, cabai merah, bawang merah, bawang putih, Lada, kemiri, Pala, Jahe, Kunyit, Ketumbar, I batang serai, Laos, daun salam, daun jeruk, Garam, Gula merah, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rendang Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging sapi sampai empuk.. , Tumbuk bumbu sampai halus(selain serai, laos, daunsalam dan daun jeruk) setelah di tumbuk tumis bumbu sampai wangi. Tambahkan sedikit air lalu masukan daging yang sudah di rebus. Jangan lupa tambahkan gula merah dan garam. Aduk sampai bumbu meresap.. , Tambahkan santan, aduk-aduk sampai rata. Jangan lupa cicipi rasanya. Tunggu sampai santan mengering.. , Jika santan sudah mengering, angkat lalu sajikan.. , Selamat mencoba.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana