Resep: Sop Iga sapi enak
Sop Iga sapi.
Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat buat Sop Iga sapi menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sop Iga sapi yaitu:
- Anda butuhkan 500 g iga sapi.
- Siapkan 200 g daging/tetelan (pot dadu).
- Siapkan 2 batang daun aeledri.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe(geprek).
- Sediakan 4 butir kapulaga.
- Sediakan Bunga lawang.
- Anda butuhkan 4 buah cengkeh.
- Sediakan Kayu manis.
- Sediakan 1/2 butir biji pala (hancurkan kasar).
- Ambil 1 sdm margarin (untuk menulis).
- Anda butuhkan Minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan Wortel (iris2).
- Sediakan Bawang Bombay tumis secukupnya(blh tdk pk).
- Ambil Garam.
- Anda butuhkan Gula.
- Sediakan Kaldu jamur/royco.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya Lada butir.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan Jeruk nipis/limau.
- Anda butuhkan Sambal.
- Anda butuhkan Bawang goreng.
- Anda butuhkan Daun bawang.
- Sediakan Tomat.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Sop Iga sapi.
Cara buat Sop Iga sapi
- Cuci bersih iga n daging sampai bersih.
- Rebus iga n daging tambahkan jahe n garam masak sampai empuk. Lalu masukan wortel masak sampai matang.
- Tumis bumbu halus bersama bunga laang, kapulaga, cngkeh, biji pala, n kayu manis.
- Masukan tumisan kedalam rebusan daging tambahkan garam, gula, kaldu jamur/Royco, n daun seledri yg sdh dipot2.
- Matikan kompor taburkan tumisa. Bawang bombay.
- Sajikan bersama jeruk nipis/limau, bawang goreng, irisan bawang goreng, irisan tomat, n sambal.
Saat buat Sop Iga sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sop Iga sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Tips buat Sop Iga sapi agar memperoleh hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop Iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan iga sapi, daging/tetelan (pot dadu), daun aeledri, jahe(geprek), kapulaga, lawang, cengkeh, Kayu manis, biji pala (hancurkan kasar), margarin (untuk menulis), Minyak untuk menumis, Wortel (iris2), Bawang Bombay tumis secukupnya(blh tdk pk), Garam, Gula, Kaldu jamur/royco, Bumbu halus, bawang putih, Lada butir, Pelengkap, Jeruk nipis/limau, Sambal, Bawang goreng, Daun bawang, Tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sop Iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih iga n daging sampai bersih. , Rebus iga n daging tambahkan jahe n garam masak sampai empuk. Lalu masukan wortel masak sampai matang. , Tumis bumbu halus bersama bunga laang, kapulaga, cngkeh, biji pala, n kayu manis. , Masukan tumisan kedalam rebusan daging tambahkan garam, gula, kaldu jamur/Royco, n daun seledri yg sdh dipot2. , Matikan kompor taburkan tumisa. Bawang bombay. , Sajikan bersama jeruk nipis/limau, bawang goreng, irisan bawang goreng, irisan tomat, n sambal. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana