Bagaimana memasak Rendang daging sapi lezat

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Rendang daging sapi Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat masak Rendang daging sapi menggunakan 28 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Rendang daging sapi yaitu:

  1. Ambil 1/2 kg daging sapi.
  2. Ambil Bumbu geprek.
  3. Siapkan 2 batang sere.
  4. Anda butuhkan 1 daun kunyit.
  5. Anda butuhkan 3 daun salam.
  6. Siapkan 2 daun jeruk.
  7. Ambil 2 cm lengkuas.
  8. Ambil Bumbum halus.
  9. Anda butuhkan 1 sdt jinten.
  10. Anda butuhkan 4 kemiri.
  11. Sediakan Secukupnya ketumbar.
  12. Ambil 1 sdt lada.
  13. Ambil Secukupnya pala.
  14. Sediakan 3 bunga lawang.
  15. Sediakan 4 kapulaga.
  16. Anda butuhkan Secukupnya cengkeh.
  17. Anda butuhkan 7 bawang merah.
  18. Sediakan 6 bawang putih.
  19. Siapkan 2 cm jahr.
  20. Sediakan Sedikit kunyit.
  21. Siapkan Secukupnya cabe merah.
  22. Sediakan Bumbu sangrai :.
  23. Sediakan 1/2 kelapa parut.
  24. Ambil Bumbu tambahan :.
  25. Siapkan 1 kelapa santan kental (uk: besar).
  26. Ambil Garam.
  27. Anda butuhkan Penyedap rasa sapi.
  28. Siapkan Minyak untuk menumis.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Rendang daging sapi.

Cara membuat Rendang daging sapi

  1. Cuci bersi daging sapi.
  2. Lalu sangrai kelapa parut sampe berubah warna coklat lalu uleg kelapa sangrainya.
  3. Tumis bumbu halus lalu masukan bumbu cemplung yg sudah geprek tumis sampai harum lalu masukan daging di aduk2 terus.
  4. Lalu masukan santan lalu aduk2 klau sudah agak mendidih masukan kelapa sangrai garam penyedap rasa sapi.
  5. Aduk terus sampai asat lalu cicipi klau udah oke rendang siap.

Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah.

Saat masak Rendang daging sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rendang daging sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Cara buat Rendang daging sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging sapi, Bumbu geprek, sere, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, lengkuas, Bumbum halus, jinten, kemiri, ketumbar, lada, pala, lawang, kapulaga, cengkeh, bawang merah, bawang putih, jahr, kunyit, cabe merah, Bumbu sangrai :, kelapa parut, Bumbu tambahan :, kelapa santan kental (uk: besar), Garam, Penyedap rasa sapi, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Rendang daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersi daging sapi. , Lalu sangrai kelapa parut sampe berubah warna coklat lalu uleg kelapa sangrainya. , Tumis bumbu halus lalu masukan bumbu cemplung yg sudah geprek tumis sampai harum lalu masukan daging di aduk2 terus. , Lalu masukan santan lalu aduk2 klau sudah agak mendidih masukan kelapa sangrai garam penyedap rasa sapi. , Aduk terus sampai asat lalu cicipi klau udah oke rendang siap. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana