Bagaimana buat Rendang Daging Sapi sederhana

Rendang Daging Sapi. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya! Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Which beef cut is suitable for beef rendang?

Rendang Daging Sapi Resep Rendang daging sapi basah ,resep Rendang daging sapi ,rasa gak ada dua nya. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.

Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi yaitu:

  1. Anda butuhkan 1/2 kg daging sapi lulur, iris mjd 10 potong.
  2. Ambil Santan dari 1 butir kelapa.
  3. Siapkan 1 ruas laos, geprek.
  4. Ambil 2 batang serai, geprek.
  5. Siapkan 3 daun salam.
  6. Anda butuhkan 5 daun jeruk, sobek buang tulang daunnya.
  7. Sediakan Secukupnya air.
  8. Siapkan Secukupnya garam.
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  10. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
  11. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  12. Sediakan 8 bawang putih.
  13. Siapkan 10 bawang merah.
  14. Siapkan 2 cm jahe.
  15. Anda butuhkan 15 cabe merah bukan keriting, buang isinya, rebus.
  16. Sediakan 4 butir kemiri.
  17. Ambil 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 1/2 sdt ketumbar butir.
  19. Sediakan 1/4 bagian pala butir.
  20. Ambil 1/2 sdt merica butir.
  21. Anda butuhkan 1/2 sdt jintan.

Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana olahan Rendang Daging Sapi.

Petunjuk memasak Rendang Daging Sapi

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, salam, laos, serai, daun jeruk, hingga harum. Gunakan api kecil.
  2. Masukkan daging. Aduk aduk hingga daging berubah warna dan bumbu meresap. Tuang air hingga atas seluruh daging terendam. Beri garam, kecap, santan. Rebus dgn kondisi wajan tertutup dan api kecil sekali selama kurleb 1 jam sambil sesekali diaduk dibolak balik agar bumbu meresap merata dan daging benar2 empuk dan santan mengental. Jangan lupa cek rasa.
  3. Hidangkan dengan taburan bawang goreng di atasnya.

Lagi ada di rumah mamah nih,,, disuruh bikin rendang. Rendang Daging ala Dara Home Cooking. Biasalah lagi tidak ada aktivitas dapat tugas masak dari mamah yang hari ini banyak orderan pekerjaannya. Saya bikin rendang daging yang gurih sedap dengan bahan-bahan yang ada di dapur saja. Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat.

Saat memasak Rendang Daging Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Rendang Daging Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Rendang Daging Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging sapi lulur, iris mjd 10 potong, Santan dari 1 butir kelapa, laos, geprek, serai, geprek, daun salam, daun jeruk, sobek buang tulang daunnya, air, garam, kecap manis, minyak goreng, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, jahe, cabe merah bukan keriting, buang isinya, rebus, kemiri, kunyit, ketumbar butir, pala butir, merica butir, jintan, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, salam, laos, serai, daun jeruk, hingga harum. Gunakan api kecil. , Masukkan daging. Aduk aduk hingga daging berubah warna dan bumbu meresap. Tuang air hingga atas seluruh daging terendam. Beri garam, kecap, santan. Rebus dgn kondisi wajan tertutup dan api kecil sekali selama kurleb 1 jam sambil sesekali diaduk dibolak balik agar bumbu meresap merata dan daging benar2 empuk dan santan mengental. Jangan lupa cek rasa. , Hidangkan dengan taburan bawang goreng di atasnya. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana