Resep: Sop Iga Sapi sedap
Sop Iga Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.
Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Menu masakan sederhana: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Sop Iga Sapi menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sop Iga Sapi adalah:
- Sediakan 1/4 iga.
- Siapkan Wortel.
- Sediakan Brokoli.
- Ambil Jamur kancing / champignon.
- Ambil Daun bawang + sledri.
- Siapkan Bumbu :.
- Sediakan Merica.
- Siapkan 6 Bawang merah.
- Ambil 6 Bawang putih.
- Siapkan Kayu manis 1/2 kelingking.
- Ambil 3 butir Cengkeh.
- Siapkan 1 jempol Jahe.
- Sediakan 2 Kapulaga.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula pasir.
Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah Sop Iga Sapi.
Langkah-langkah masak Sop Iga Sapi
- Rebus terlebih dahulu iga sapi dengan kayu manis. Cengkeh, merica dan jahe sampai lunak.
- Setelah daging empuk, air jgn dibuang iya....
- Siapkan bumbu, bawang merah, bawang putih, sedikit tambahan merica, hingga halus kemudian ditumis, dan masukan ke rebusan Iganya jgn lupa ditambah sedikit gula pasir, dan garam iya.
- Kita masukan secara berurutan, wortel - Brokoli - jamur.
- Sampai 1/2 matang saja.
- Setelah itu masukan seledri dan daun bawang kmrin saya tambahkan sedikit kaldu ayam..
- Selesai.. Jgn lupa diicip iicip.
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.
Saat buat Sop Iga Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sop Iga Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips membuat Sop Iga Sapi agar memperoleh hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sop Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan iga, Wortel, Brokoli, Jamur kancing / champignon, Daun bawang + sledri, Bumbu :, Merica, Bawang merah, Bawang putih, Kayu manis 1/2 kelingking, Cengkeh, Jahe, Kapulaga, Garam, Gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sop Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus terlebih dahulu iga sapi dengan kayu manis. Cengkeh, merica dan jahe sampai lunak. , Setelah daging empuk, air jgn dibuang iya.... , Siapkan bumbu, bawang merah, bawang putih, sedikit tambahan merica, hingga halus kemudian ditumis, dan masukan ke rebusan Iganya jgn lupa ditambah sedikit gula pasir, dan garam iya. , Kita masukan secara berurutan, wortel - Brokoli - jamur. , Sampai 1/2 matang saja. , Setelah itu masukan seledri dan daun bawang kmrin saya tambahkan sedikit kaldu ayam.. , Selesai.. Jgn lupa diicip iicip. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana