Resep: Rendang daging sapi pedas sedap

Rendang daging sapi pedas. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.

Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Pedas enak lainnya! Lihat juga resep Daging Sapi Saus Tiram Pedas enak lainnya! Lihat juga resep Rendang Sapi Pedas Anti Gagal enak lainnya!

Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat masak Rendang daging sapi pedas menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Rendang daging sapi pedas adalah:

Sediakan 1 kg daging sapi.
Ambil secukupnya Air.
Ambil Minyak goreng.
Siapkan Bumbu.
Siapkan 10 butir bawang merah.
Siapkan 10 butir bawang putih.
Ambil 4 butir kemiri.
Anda butuhkan 2 Batang serai.
Ambil 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Ambil 25 buah cabe rawit merah.
Sediakan 5 buah cabe besar.
Siapkan 1 sdt ketumbar.
Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
Sediakan 1/2 sdt jinten.
Anda butuhkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
Sediakan 1/2 sdt jahe bubuk.
Anda butuhkan 1 buah tomat.
Siapkan secukupnya Kaldu rasa sapi.
Anda butuhkan secukupnya Gula pasir.
Sediakan secukupnya Garam.
Siapkan 400 ml santan kara.

Kalau punya stok daging sapi di kulkas, banyak orang sering bingung akan mengolahnya menjadi masakan apa. Selain rendang, banyak resep daging sapi kekinian lain yang bisa dimasak. Beberapa di antaranya bahkan mungkin lebih praktis dan nggak makan waktu lama di proses pembuatannya. Saya lebih menyarankan menggunakan daging sapi bagian paha, sebab paha sapi ini mempunyai tekstur yang lebih mudah dicerna dan tanpa ada lemak maupun serat serat yang susah hancur.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Rendang daging sapi pedas.

Cara masak Rendang daging sapi pedas

Potong2 daging sapi, cuci bersih lalu rebus dengan air secukupnya kira2 5 menit, angkat tiriskan, air sisa rebusan jangan di buang.
Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak goreng secukupnya, masukan serai, daun salam dan daun jeruk, tunggu bumbu sampai matang, lalu masukan daging sapi yg sudah di rebus tadi, aduk2.
Tambahkan air sisa rebusan tadi dan juga santan, tambahkan garam, gula, kaldu sapi, koreksi rasa, dan biarkan sampai air surut, kalo di kiranya daging belum empuk bisa tambah kan air lagi, kalo saya disini daging sapinya cepet banget empuk, jadi ga lama merebus.
Dan ini penampakan sesudah matang 😍.

Setelah daging empuk dan matang, angkat rebusan dan hidangkan lezatnya rendang daging pedas selagi masih hangat. Selain itu, tips penting bagi anda yang menginginkan daging rendang benar-benar empuk, sebelumnya anda bisa membungkus daging dengan menggunakan daun pepaya. Demikian resep rendang daging sapi pedas, selmaat mencoba dan semoga. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba.

Saat memasak Rendang daging sapi pedas banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Rendang daging sapi pedas agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak Rendang daging sapi pedas untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang daging sapi pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

Penentuan bahan daging sapi, Air, Minyak goreng, Bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, serai, daun jeruk, daun salam, cabe rawit merah, cabe besar, ketumbar, kunyit bubuk, jinten, kayu manis bubuk, jahe bubuk, tomat, Kaldu rasa sapi, Gula pasir, Garam, santan kara, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Rendang daging sapi pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong2 daging sapi, cuci bersih lalu rebus dengan air secukupnya kira2 5 menit, angkat tiriskan, air sisa rebusan jangan di buang. , Tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan minyak goreng secukupnya, masukan serai, daun salam dan daun jeruk, tunggu bumbu sampai matang, lalu masukan daging sapi yg sudah di rebus tadi, aduk2. , Tambahkan air sisa rebusan tadi dan juga santan, tambahkan garam, gula, kaldu sapi, koreksi rasa, dan biarkan sampai air surut, kalo di kiranya daging belum empuk bisa tambah kan air lagi, kalo saya disini daging sapinya cepet banget empuk, jadi ga lama merebus. , Dan ini penampakan sesudah matang 😍. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang daging sapi pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana