Bagaimana membuat Rendang Daging Sapi lengkap
Rendang Daging Sapi. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi Santan Instan (kara) enak lainnya! Resep Rendang daging sapi basah ,resep Rendang daging sapi ,rasa gak ada dua nya. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi.
Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.
Menu masakan sederhana: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat masak Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Rendang Daging Sapi seperti berikut:
- Ambil 500 gr daging sapi.
- Siapkan 1 butir perasan santan kelapa.
- Sediakan 2 bunga lawang.
- Siapkan 5 biji cengkeh.
- Sediakan 3 ruas laos geprek.
- Sediakan 3 ruas jahe geprek.
- Sediakan 2 btng serai geprek.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 biji gula merah yg bijian kecil".
- Ambil Bumbu ulek*.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuhkan Sedikit tumbar & lada.
- Anda butuhkan 4 butir kemiri.
- Ambil Sedikit bubuk jinten.
- Anda butuhkan 1 ons cabe kriting.
- Siapkan 7 biji cabe rawit.
- Ambil sesuai selera Gula garam penyedap.
- Ambil 1 ruas kunyit.
Lagi ada di rumah mamah nih,,, disuruh bikin rendang. Rendang Daging ala Dara Home Cooking. Biasalah lagi tidak ada aktivitas dapat tugas masak dari mamah yang hari ini banyak orderan pekerjaannya. Saya bikin rendang daging yang gurih sedap dengan bahan-bahan yang ada di dapur saja.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Rendang Daging Sapi.
Langkah-langkah buat Rendang Daging Sapi
- Ulek bumbu, yg ada keterangan bumbu ulek smpe halus.
- Iris daging sapi sesuai selera,.
- Tumis bumbu halus, smpe harum, masukkan bahan geprekan serta,daun salam,jeruk,dan daun kunyit bunga lawang,cengkeh.
- Masukkan daging ke tumisan bumbu, biarkan agak meresap sebentar lalu masukkan santan, aduk" tunggu smpe mendidih,.cemplungkan gula merah,.
- Setelah mndidih di tutup, api kecilkan, tunggu smpe santan menyusut, sesekali di aduk, masak smpe matang.
Rendang daging sapi khas Jawa siap disantap dengan nasi hangat. Resep rendang daging kering seringkali lebih tahan lama hingga berbulan-bulan. Untuk itulah banyak orang yang menyimpan masakan ini dalam bentuk yang kering karena mudah disimpan dan awet. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara.
Saat memasak Rendang Daging Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk memasak Rendang Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Rendang Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging sapi, perasan santan kelapa, lawang, cengkeh, laos geprek, jahe geprek, serai geprek, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, gula merah yg bijian kecil", Bumbu ulek*, bawang merah, bawang putih, tumbar & lada, kemiri, bubuk jinten, cabe kriting, cabe rawit, Gula garam penyedap, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Rendang Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ulek bumbu, yg ada keterangan bumbu ulek smpe halus. , Iris daging sapi sesuai selera,. , Tumis bumbu halus, smpe harum, masukkan bahan geprekan serta,daun salam,jeruk,dan daun kunyit bunga lawang,cengkeh. , Masukkan daging ke tumisan bumbu, biarkan agak meresap sebentar lalu masukkan santan, aduk" tunggu smpe mendidih,.cemplungkan gula merah,. , Setelah mndidih di tutup, api kecilkan, tunggu smpe santan menyusut, sesekali di aduk, masak smpe matang. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana