Resep: Gulai Iga Sapi sedap

Gulai Iga Sapi.

Gulai Iga Sapi

Menu sushi tei: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat buat Gulai Iga Sapi menggunakan 16 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Gulai Iga Sapi adalah:

  1. Sediakan 1 kg Iga Sapi.
  2. Sediakan 1 bungkus Fiber creme (pengganti santan).
  3. Siapkan 2 sdm Minyak kelapa untuk menumis.
  4. Ambil secukupnya Garam.
  5. Ambil Air untuk merebus iga sapi.
  6. Siapkan 💐Bumbu Halus 💐.
  7. Anda butuhkan 100 gram cabe merah keriting.
  8. Siapkan 10 siung bawang merah.
  9. Ambil 7 siung bawang putih.
  10. Anda butuhkan 1 ruas jahe (seukuran jempol).
  11. Siapkan 2 ruas lengkuas (seukuran Jemy).
  12. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
  13. Ambil 💐 Bumbu Pelengkap 💐.
  14. Sediakan 5 Lembar Daun Jeruk.
  15. Anda butuhkan 1 Lembar Daun kunyit (WAJIB).
  16. Sediakan 2 batang sereh.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana masak Gulai Iga Sapi.

Langkah-langkah buat Gulai Iga Sapi

  1. Didihkan air lalu masukkan garam secukupnya dan iga sapi lalu presto atau rebus iga sapi sampai matang..
  2. Haluskan cabe, duo bawang, kunyit, jahe, lengkoas. Sisihkan. Lalu tumis bumbu halus dengan minyak kelapa bersama dengan bumbu pelengkap sampai matang dan tak berbau lagu lagi..
  3. Setelah bumbu tumisan matang masukkan air kaldu rebusan iga dan fiber creme aduk perlahan, masukkan iga sapinya aduk terus sampai mendidih (kalau sudah mendidih boleh ditinggal supaya santannya ga pecah jika pakai santan) dan masak hingga bumbu meresap ke daging, berikan garam secukupnya..
  4. Masak hingga meresap ke dalam iga sapi..
  5. Iga sapi siap disajikan..

Saat buat Gulai Iga Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Gulai Iga Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Gulai Iga Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Gulai Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Iga Sapi, Fiber creme (pengganti santan), Minyak kelapa untuk menumis, Garam, Air untuk merebus iga sapi, 💐Bumbu Halus 💐, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, jahe (seukuran jempol), lengkuas (seukuran Jemy), kunyit, 💐 Bumbu Pelengkap 💐, Daun Jeruk, Daun kunyit (WAJIB), sereh, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Gulai Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Didihkan air lalu masukkan garam secukupnya dan iga sapi lalu presto atau rebus iga sapi sampai matang.. , Haluskan cabe, duo bawang, kunyit, jahe, lengkoas. Sisihkan. Lalu tumis bumbu halus dengan minyak kelapa bersama dengan bumbu pelengkap sampai matang dan tak berbau lagu lagi.. , Setelah bumbu tumisan matang masukkan air kaldu rebusan iga dan fiber creme aduk perlahan, masukkan iga sapinya aduk terus sampai mendidih (kalau sudah mendidih boleh ditinggal supaya santannya ga pecah jika pakai santan) dan masak hingga bumbu meresap ke daging, berikan garam secukupnya.. , Masak hingga meresap ke dalam iga sapi.. , Iga sapi siap disajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Gulai Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana