Cara bikin Rendang Sapi Modern Anti Mudik lengkap
Rendang Sapi Modern Anti Mudik. Haloooo kandangers di mana pun berada salam kenal dari ujung kulon Jawa timur. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging.
Bumbu alami dan racikan rahasia keluarga. Rendang sapi memang menjadi makan yang spesial. Hal ini karena rendang sapi tidak selalu ada setiap harinya.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat buat Rendang Sapi Modern Anti Mudik menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Rendang Sapi Modern Anti Mudik adalah:
- Ambil 1 kg daging sapi.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang sereh (geprek).
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek).
- Siapkan 1,5 ruas jari jahe (geprek).
- Ambil 5-8 buah kapulaga (geprek sedikit).
- Siapkan 1/2 cm biji pala (geprek/parut).
- Siapkan 1 buah kayu manis.
- Ambil 4 sdm air asam jawa.
- Anda butuhkan 2 sdm garam.
- Siapkan 2-3 sdm kaldu non msg (bebas).
- Siapkan 1/4 sdm lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Anda butuhkan 150 ml santan (sesuai selera).
- Sediakan secukupnya Air kaldu / air biasa.
- Sediakan Bawang goreng (pelengkap).
- Anda butuhkan Bumbu Halus:.
- Ambil 10 siung bawang merah (aku pake ukuran kecil2).
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 15 buah cabe merah (boleh keriting boleh tanjung atau campur).
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdm jinten.
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Sehingga rendang sapi termasuk makanan yang jarang dimasak oleh sebagian orang. Nah, berhubung jarang memasaknya, pasti banyak juga yang belum tau atau lupa bagaimana. Rendang sapi kering memang menjadi pilihan kamu yang tidak suka melihat minyak dan lumuran bumbu merah Cara Membuat Rendang Sapi Kering: Daging sapi yang sudah dibersihkan, potong sesuai selera. Temukan berbagai peralatan dapur modern terlengkap dengan harga termurah di sini!
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Rendang Sapi Modern Anti Mudik.
Langkah-langkah membuat Rendang Sapi Modern Anti Mudik
- Bersihkan daging potong sesuai selera. Lalu presto selama 20 menit. Sisihkan. Air kaldunya jgn dibuang krn akan digunakan utk memasak rendangnya..
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus. Lalu masukan daun salam, daun jeruk,sereh, jahe, lengkuas, kapulaga, kayu manis, dan biji pala. Tumis hingga harum..
- Masukan daging, tumis sebentar bersama bumbu lalu masukan air kaldu sisa rebusan sapi. Masukan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah, air asam jawa. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih dan mulai mengental..
- Apabila mulai mendidih dan mengental tambahkan santan aduk rata. Tunggu hingga daging lebih empuk (kalo pakai presto tdk terlalu lama utk empuk, kalo gk pake presto air bisa ditambahin lagi sampai daging empuk ya). Apabila bumbu sudah mengengal dan daging empuk matikan api, sajikan dgn bawang goreng..
Rendang TerlezaT rESEP tERBAIK reSTUMANDE ORDER NOW Paru khas Restumande Paru Sapi berkualitas, diolah bumbu padang nan lezat ORDER NOW. Kami adalah pelopor rendang dan bumbu padang dalam kemasan modern dengan produk premium berkualitas, higienis dan dapat. Kenapa bunda harus nyobain Rendang dan Kentang Kering J'DEERRR? Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang.
Saat buat Rendang Sapi Modern Anti Mudik banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Rendang Sapi Modern Anti Mudik agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Rendang Sapi Modern Anti Mudik agar memperoleh hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Rendang Sapi Modern Anti Mudik yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging sapi, daun salam, sereh (geprek), daun jeruk, lengkuas (geprek), jahe (geprek), kapulaga (geprek sedikit), biji pala (geprek/parut), kayu manis, air asam jawa, garam, kaldu non msg (bebas), lada bubuk, gula merah, santan (sesuai selera), Air kaldu / air biasa, Bawang goreng (pelengkap), Bumbu Halus:, bawang merah (aku pake ukuran kecil2), bawang putih, cabe merah (boleh keriting boleh tanjung atau campur), kemiri, ketumbar, jinten, kunyit, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Rendang Sapi Modern Anti Mudik, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan daging potong sesuai selera. Lalu presto selama 20 menit. Sisihkan. Air kaldunya jgn dibuang krn akan digunakan utk memasak rendangnya.. , Siapkan wajan, tumis bumbu halus. Lalu masukan daun salam, daun jeruk,sereh, jahe, lengkuas, kapulaga, kayu manis, dan biji pala. Tumis hingga harum.. , Masukan daging, tumis sebentar bersama bumbu lalu masukan air kaldu sisa rebusan sapi. Masukan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah, air asam jawa. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih dan mulai mengental.. , Apabila mulai mendidih dan mengental tambahkan santan aduk rata. Tunggu hingga daging lebih empuk (kalo pakai presto tdk terlalu lama utk empuk, kalo gk pake presto air bisa ditambahin lagi sampai daging empuk ya). Apabila bumbu sudah mengengal dan daging empuk matikan api, sajikan dgn bawang goreng.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Rendang Sapi Modern Anti Mudik dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana