Resep: Lemper abon sapi sempurna

Lemper abon sapi. Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.

Lemper abon sapi Bagi anda yang berada di pulau jawa pasti kalian sangat mengetahui tentang kue lemper abon sapi ini. Tetapi bagi anda yang berada di sumatera, kalimantan, hingga papua pasti bingung tentang kue ini kan sobat. Abon sapi Tokowahab.com, dapat Anda gunakan untuk topping roti, kue dan makanan.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Lemper abon sapi menggunakan 6 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Lemper abon sapi seperti berikut:

  1. Siapkan 1/2 liter beras ketan.
  2. Anda butuhkan 1 sct santa kara 65ml.
  3. Siapkan 190 ml air.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Siapkan isian:.
  6. Siapkan abon sapi.

Untuk mendapatkan hasil yang special, maka Anda bisa gunakan abon sapi dengan olesan mayonaise lengkap dengan saus susu kental manis. Lanjut ke resep lemper isi abon sapi, cara membuat lemper abon sapi tentu saja cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Kamu bisa membentuk lemper sesuai selera, bisa mirip pempek lenjer ataupun kotak. Makanan ini pun juga dibungkus dengan daun, seperti ketupat yang dibungkus daun kelapa, kalau lemper di bungkus daun pisang.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat Lemper abon sapi.

Petunjuk masak Lemper abon sapi

  1. Membuat ketan: cuci bersih beras ketan, rendam dengan air kurleb 30menit, tiriskan, kukus di dandang yg sudah dipanaskan hingga warna berubah bening. Matikan kompor, biarkan (dikukus kurleb 15menit sejak air mendidih).
  2. Campur santan, garam dan air 190ml, masukkan beras ketan kukus, aduk rata, tutup wadah, sisihkan hingga cairan terserap dengan baik (kurleb 10-15menit).
  3. Panaskan kukusan dengan api besar (pastikan air kukusan cukup banyak), masukkan ketan yang sudah dicampur cairan santan saat kukusan sudah panas dan mendidih, kukus kurleb 7-10menit.
  4. Dinginkan ketan, bungkus dengan daun pisang yg sudah dipanaskan (maklum amatir, klo pk daun pisang seger bisa sobek semua daunnya 😀), beri isian sesuai selera, semat ke2 sisinya atau bun gkus sesuai selera.
  5. Alasi wajan anti lengket dengan selembar daun pisang (sy pake ini krn lemper dibungkus dengan daun minimalis, jd biar gk gosong, dialasin deh).
  6. Panaskan dengan api kecil selama beberapa menit, siap dihidangkan..

Nah, itu tadi dua resep lemper yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). The meat filling is rolled inside the rice, in a fashion similar to an egg roll; this is in turn rolled and wrapped inside a banana leaf, oil paper, plastic sheet or tinfoil to. Lemper abon sapi sudah selesai dibuat, hidangkan dan santap sajiian nikmat ini ketika dalam keadaan hangat agar terasa lebih lengkap.

Saat masak Lemper abon sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Lemper abon sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Lemper abon sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lemper abon sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan beras ketan, sct santa kara 65ml, air, garam, isian:, abon sapi, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 6 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Lemper abon sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Membuat ketan: cuci bersih beras ketan, rendam dengan air kurleb 30menit, tiriskan, kukus di dandang yg sudah dipanaskan hingga warna berubah bening. Matikan kompor, biarkan (dikukus kurleb 15menit sejak air mendidih). , Campur santan, garam dan air 190ml, masukkan beras ketan kukus, aduk rata, tutup wadah, sisihkan hingga cairan terserap dengan baik (kurleb 10-15menit). , Panaskan kukusan dengan api besar (pastikan air kukusan cukup banyak), masukkan ketan yang sudah dicampur cairan santan saat kukusan sudah panas dan mendidih, kukus kurleb 7-10menit. , Dinginkan ketan, bungkus dengan daun pisang yg sudah dipanaskan (maklum amatir, klo pk daun pisang seger bisa sobek semua daunnya 😀), beri isian sesuai selera, semat ke2 sisinya atau bun gkus sesuai selera. , Alasi wajan anti lengket dengan selembar daun pisang (sy pake ini krn lemper dibungkus dengan daun minimalis, jd biar gk gosong, dialasin deh). , Panaskan dengan api kecil selama beberapa menit, siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lemper abon sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana