Resep: Abon sapi sederhana
Abon sapi. Abon sapi Gloria terbuat dari daging sapi segar yang dipadukan dengan bumbu berkualitas tinggi, menciptakan cita rasa nikmat dan wangi yang khas. Abon sapi ini tersedia dalam tiga jenis rasa. Video kali ini Bunda akan berbagi resep bikin Abon sapi enak dan gampang.
Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala. Abon sapi produksi kami adalah abon sapi yang berkwalitas baik karena kami menggunakan daging sapi pilihan yang dipadu dengan bumbu-bumbu alami dan di olah dengan resep tradisional.
Menu sarapan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat buat Abon sapi menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Abon sapi yaitu:
- Siapkan Bahan utama.
- Sediakan 2 kg daging sapi.
- Siapkan 400 ml santan.
- Sediakan 2 btng serai.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam (geprek).
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Anda butuhkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya vetsin jamur.
- Siapkan bumbu yang dihaluskan.
- Ambil 50 grm bawang merah.
- Sediakan 80 grm bawang putih.
- Anda butuhkan 10 grm ketumbar.
- Anda butuhkan 10 grm asem jawa.
- Anda butuhkan 7 cm lengkuas.
- Anda butuhkan 5 cm kunyit.
- Anda butuhkan 150 grm gula pasir.
- Sediakan 100 grm gula jawa.
Cara cepat dan mudah membuat Resep Abon Sapi. Bingung menghadapi anak anak yang susah makan? Ya, biasanya anak anak akan cepat bosan dengan sayuran yang itu itu saja. Abon Sapi IST (istemewa) ini adalah salah satu abon terbaik kami dengan kualitas yang istemewa seperti namanya.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana buat Abon sapi.
Langkah-langkah membuat Abon sapi
- Presto daging kurang lebih 1 jam.
- Potong daging dengan potongan agak besar kemudian suwir suwir hingga menjadi beberapa bagian..
- Tumbuk daging yg sudah di suwir.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum kemudian masukkan serai dan daun salam..
- Masukkan santai sedikit demi sedikit tunggu hingga bumbu tercampur merata dengan santan..
- Masukkan daging tambahkan garam dan vetsin jamur. Aduk sampai merata tunggu hingga santan meresap dan adonan menjadi sedikit kering. Lalu angkat tiriskan.
- Haluskan daging yang telah ditumis agar serat" kluar dengan sempurna..
- Goreng hingga berwarna kekuningan daging yg sudah dihaluskan tadi dengan minyak panas dan api kecil..
- Dinginkan kemudian pres daging dengan alat disamping..
- Setelah diprea minyak keluar tiriskan. Tunggu hingga dingin kemudian masukkan abon kedalam toples..
Tekstur yang berserat, kering dan rasa gurihnya yang istimewa menjadikan salah. Jual abon sapi dari berbagai merek terbaik. Abon sapi merupakan salah satu divesifikasi produk olahan dari daging sapi. Abon termasuk makanan yang disukai karena dapat dijadikan lauk dan mempunyai nilai gizi tinggi. Abon adalah makanan yang yang terbuat dari serat daging hewan.
Saat memasak Abon sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Abon sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Abon sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Abon sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Bahan utama, daging sapi, santan, serai, daun salam (geprek), minyak untuk menumis, garam, vetsin jamur, bumbu yang dihaluskan, bawang merah, bawang putih, ketumbar, asem jawa, lengkuas, kunyit, gula pasir, gula jawa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Abon sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Presto daging kurang lebih 1 jam. , Potong daging dengan potongan agak besar kemudian suwir suwir hingga menjadi beberapa bagian.. , Tumbuk daging yg sudah di suwir. , Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum kemudian masukkan serai dan daun salam.. , Masukkan santai sedikit demi sedikit tunggu hingga bumbu tercampur merata dengan santan.. , Masukkan daging tambahkan garam dan vetsin jamur. Aduk sampai merata tunggu hingga santan meresap dan adonan menjadi sedikit kering. Lalu angkat tiriskan. , Haluskan daging yang telah ditumis agar serat" kluar dengan sempurna.. , Goreng hingga berwarna kekuningan daging yg sudah dihaluskan tadi dengan minyak panas dan api kecil.. , Dinginkan kemudian pres daging dengan alat disamping.. , Setelah diprea minyak keluar tiriskan. Tunggu hingga dingin kemudian masukkan abon kedalam toples.. , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Abon sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana