Cara bikin Lemper isi abon sapi sederhana
Lemper isi abon sapi. Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.
Pertama-tama masak terlebih dahulu nasi ketannya, baru deh digulung degan isian abon sapi secukupnya sesuai selera. Dari pada penasaran langsung saja yuk disimak bahan-bahan dan cara membuatnya seperti berikut ini. Resep kue lemper isi abon - Hallo sobat menu resep kue, apakah kalian tahu apa itu lemper dan bagaimana rasa yang sebenarnya.
Menu sarapan pagi simple: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Lemper isi abon sapi menggunakan 7 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Lemper isi abon sapi yaitu:
- Anda butuhkan 1 liter ketan putih.
- Ambil 500 ml santan kental di ambil dari 1 kelapa ukuran besar.
- Sediakan 3 lbr daun pandan.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Ambil 2 btg sereh di memarkan.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan 250 gram isi abon sapi.
Bagi anda yang berada di pulau jawa pasti kalian sangat mengetahui tentang kue lemper abon sapi ini. Tetapi bagi anda yang berada di sumatera, kalimantan, hingga papua pasti bingung tentang kue ini kan sobat. Resep Lemper - Salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang masih bisa kita jumpai dengan mudah adalah lemper. Makanan yang terbuat dari beras ketan dengan isian daging ayam atau abon sapi ini bisa kamu temukan saat ada acara hajatan ataupun di pasar tradisional.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana olahan Lemper isi abon sapi.
Langkah-langkah membuat Lemper isi abon sapi
- Siapkan baskom untuk merendam ketan rendam kurang lebih 30mnt.
- Masak santan daun pandan biarkan mendidih tapi jangan sampai santannya pecah ya.tambahkan garam secukupnya.
- Cuci bersih ketan yg sudah di rendam kemudian kukus dengan dandang tambahkan daun salam dan sereh biarkan keket nah ciri2 kalau ketan itu udh keket warna ketan udh beubah jadi bening dan tidak berair.
- Kalau sudah keket angkat dari kompor kemudian pindahkan ketan kedalam baskom.
- Siram ketan dengan santan kental aduk2 hingga rata sampai tercampur semua test rasa kalau kurang gurih bisa tambah garam.
- Kukus kembali ketan hingga benar2 tanak kurang lebih 20mnt setelah itu angkat pindahkan ke baskom.
- Bungkus ketan dengan daun isi dengan abon.
- Kukus kembali lemper yg sudah di bungkus daun kurang lebih 15 mnt..
- Tara..jadi deh....kalau orang jawa makanan ini wajib hukumnya kalau mau bikin acara.
Lemper cocok banget dinikmati bersama dengan teh hangat, untuk mengganjal perut yang sedikit lapar. Intip resep Lemper Abon di @susi.agung, ini bahan dan cara membuatnya yang bisa moms tiru. Isian: Secukupnya Abon sapi Cara Membuat Lemper Abon Sapi Kukus yang Enak, Sederhana dan Spesial Cara Membuat Adonan Lemper Abon Sapi Kukus. Langkah pertama yang harus anda lakukan yaitu, cuci bersih beras ketan yang sudah anda siapkan di bawah air yang mengalir. Cuci beras ketan sampai benar-benar bersih agar hasil yang didapatkan pun lebih maksimal.
Saat memasak Lemper isi abon sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Lemper isi abon sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Lemper isi abon sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Lemper isi abon sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ketan putih, santan kental di ambil dari 1 kelapa ukuran besar, daun pandan, daun salam, sereh di memarkan, garam, isi abon sapi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 7 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Lemper isi abon sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan baskom untuk merendam ketan rendam kurang lebih 30mnt. , Masak santan daun pandan biarkan mendidih tapi jangan sampai santannya pecah ya.tambahkan garam secukupnya. , Cuci bersih ketan yg sudah di rendam kemudian kukus dengan dandang tambahkan daun salam dan sereh biarkan keket nah ciri2 kalau ketan itu udh keket warna ketan udh beubah jadi bening dan tidak berair. , Kalau sudah keket angkat dari kompor kemudian pindahkan ketan kedalam baskom. , Siram ketan dengan santan kental aduk2 hingga rata sampai tercampur semua test rasa kalau kurang gurih bisa tambah garam. , Kukus kembali ketan hingga benar2 tanak kurang lebih 20mnt setelah itu angkat pindahkan ke baskom. , Bungkus ketan dengan daun isi dengan abon. , Kukus kembali lemper yg sudah di bungkus daun kurang lebih 15 mnt.. , Tara..jadi deh....kalau orang jawa makanan ini wajib hukumnya kalau mau bikin acara. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Lemper isi abon sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana