Bagaimana membuat Mini Beef Floss Bun gurih

Mini Beef Floss Bun. Mix, and add the rest of the milk gradually while mixing. RESEP & CARA MEMBUAT ROTI ABON ala BAKERY. I grew up eating these buns, and I really enjoy the lightness of the floss on top of it.

Mini Beef Floss Bun It is locally called as "rousong" also known as meat wool, meat floss, pork floss, beef floss or pork sung. Sweet Corn, Chicken Slice & Cheese. Rousong is used as a topping for many foods, such as congee, tofu, rice, and savory soy milk.

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat masak Mini Beef Floss Bun menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Mini Beef Floss Bun yaitu:

  1. Ambil bahan Tangzhong:.
  2. Ambil 20 gram tepung terigu protein tinggi.
  3. Anda butuhkan 100 ml air.
  4. Anda butuhkan bahan dough:.
  5. Anda butuhkan 175 tepung terigu protein tinggi.
  6. Anda butuhkan 30 gram gula castor.
  7. Siapkan 2,5 gram garam halus.
  8. Anda butuhkan 3 gram ragi instan.
  9. Ambil 1 kuning telur.
  10. Anda butuhkan 3,5 gram susu bubuk.
  11. Siapkan 65 ml air hangat.
  12. Sediakan 60 gram tangzhong.
  13. Anda butuhkan 15 gram butter, suhu ruang.
  14. Sediakan Extra terigu untuk menghandle dough.
  15. Sediakan bahan olesan sebelum masuk oven:.
  16. Anda butuhkan 1 butir telur kocok lepas.
  17. Ambil bahan olesan roti:.
  18. Ambil campur susu kental manis dan mayonaise.
  19. Siapkan taburan:.
  20. Anda butuhkan secukupnya abon sapi/ayam.

Dip the mayonnaise coated area of the buns into the pork or chicken or fish floss mixture and press the floss mixture onto the mayonnaise coated area as much as you can or desire. Mixed the condense milk and mayonnaise together , slice half way down the middle of the oval shape bun, spread the cream and sprinkle pork floss according to your liking. The bun is really soft and creamy. It smell really good when baking.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 15 langkah yang memandu bagaimana masak Mini Beef Floss Bun.

Langkah-langkah buat Mini Beef Floss Bun

  1. Buat tangzhong. Aduk terigu dan air, lalu panaskan di atas api kecil hingga mengental. Aduk terus jgn sampai mendidih. Lalu dinginkan..
  2. Buat dough. Dalam wadah campur bahan kering. Terigu yg sudah di ayak, gula, susu bubuk, garam dan ragi. Letakan garam berjauhan dengan ragi lalu aduk rata..
  3. Campur bahan basah, telur, susu cair dan tangzhong. Tuang ke dalam campuran tepung. Aduk rata dengan tangan..
  4. Setelah rata masukan butter, aduk rata lagi. Takaran tidak mutlak ya, kadang kalo di rasa adonan kering tambahkan lagi susu cair tapi dengan sendok makan saja, biar tidak kebanyakan. Begitu pula dengan memasukan cairan, kalo bisa jgn lsg semua, di liat adonannya. Semakin lengket adonan, semakin lama menguleninya..
  5. Transfer ke meja kerja yang sudah di taburi terigu. Uleni hingga kalis elastis. Gunakan extra terigu untuk menguleni, jgn banyak2, tipis2 saja. Balur tangan dengan terigu..
  6. Bila sudah kalis elastis, masukan ke wadah yg sudah di olesi minyak. Tutup plastik wrap, diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat. Simpan di tempat yang hangat..
  7. Tinju adonan, buang udaranya. Bagi adonan sama besar dan bentuk sesuai selera..
  8. Diamkan lagi 30 menit..
  9. Panaskan oven 170'C..
  10. Oles dough dengan kocokan telur..
  11. Panggang 15 menit. Atau sampai matang kecoklatan, sesuaikan dengan oven masing2..
  12. Setelah matang panas2 olesi butter. Biarkan dingin..
  13. Setelah dingin oles dengan campuran susu kental manis dan mayonaise. Taburi abon..
  14. Sajikan..
  15. Dough saya timbang @60 gram jadi 6 bun..

Of course my guest love it. Sweet Corn, chicken slice and cheese. Vienna Beef Mini Hotdog "PUP's" and Mini Buns fit perfectly together for a tasty snack or appetizer. These are the ultimate hotdog "Sliders". Great for parties and small gatherings.

Saat buat Mini Beef Floss Bun banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Mini Beef Floss Bun agar diperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Mini Beef Floss Bun untuk memperoleh hasil yang maksimal

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Mini Beef Floss Bun yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan bahan Tangzhong:, tepung terigu protein tinggi, air, bahan dough:, tepung terigu protein tinggi, gula castor, garam halus, ragi instan, kuning telur, susu bubuk, air hangat, tangzhong, butter, suhu ruang, Extra terigu untuk menghandle dough, bahan olesan sebelum masuk oven:, telur kocok lepas, bahan olesan roti:, campur susu kental manis dan mayonaise, taburan:, abon sapi/ayam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Mini Beef Floss Bun, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Buat tangzhong. Aduk terigu dan air, lalu panaskan di atas api kecil hingga mengental. Aduk terus jgn sampai mendidih. Lalu dinginkan.. , Buat dough. Dalam wadah campur bahan kering. Terigu yg sudah di ayak, gula, susu bubuk, garam dan ragi. Letakan garam berjauhan dengan ragi lalu aduk rata.. , Campur bahan basah, telur, susu cair dan tangzhong. Tuang ke dalam campuran tepung. Aduk rata dengan tangan.. , Setelah rata masukan butter, aduk rata lagi. Takaran tidak mutlak ya, kadang kalo di rasa adonan kering tambahkan lagi susu cair tapi dengan sendok makan saja, biar tidak kebanyakan. Begitu pula dengan memasukan cairan, kalo bisa jgn lsg semua, di liat adonannya. Semakin lengket adonan, semakin lama menguleninya.. , Transfer ke meja kerja yang sudah di taburi terigu. Uleni hingga kalis elastis. Gunakan extra terigu untuk menguleni, jgn banyak2, tipis2 saja. Balur tangan dengan terigu.. , Bila sudah kalis elastis, masukan ke wadah yg sudah di olesi minyak. Tutup plastik wrap, diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat. Simpan di tempat yang hangat.. , Tinju adonan, buang udaranya. Bagi adonan sama besar dan bentuk sesuai selera.. , Diamkan lagi 30 menit.. , Panaskan oven 170'C.. , Oles dough dengan kocokan telur.. , Panggang 15 menit. Atau sampai matang kecoklatan, sesuaikan dengan oven masing2.. , Setelah matang panas2 olesi butter. Biarkan dingin.. , Setelah dingin oles dengan campuran susu kental manis dan mayonaise. Taburi abon.. , Sajikan.. , Dough saya timbang @60 gram jadi 6 bun.. , yang terdiri dari 15 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mini Beef Floss Bun dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana