Resep: Abon sapi homemade enak
Abon sapi homemade. Video kali ini Bunda akan berbagi resep bikin Abon sapi enak dan gampang. Nonton videonya sampai selesai habis itu dijamin. Halo semuanya 👋🏻 Masih stay at home kan?
Menjadi lauk pauk bagi anak-anakl juga bisa dan aman. jika ingin pedas tingal. Abon Sapi is an Indonesian dried meat made from the fibers of meat mix with spices. Abon Sapi is used as a topping for many.
Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat buat Abon sapi homemade menggunakan 13 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Abon sapi homemade yaitu:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan secukupnya lengkuas (geprek).
- Ambil 1 bungkus santan kara.
- Anda butuhkan secukupnya air.
- Siapkan bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Anda butuhkan secukupnya asam jawa.
- Siapkan secukupnya gula merah.
- Sediakan secukupnya garam.
Resep Abon Sapi atau Cara membuatnya dirumah. resep singkat sederhana. Suplier makanan hasil olahan daging sapi, Menyediakan Abon Pertamax, Abon Super Pertalite. Cara membuat Abon Sapi yang hasilnya enak dan kering. A wide variety of abon sapi options are available to you abon sapi.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana memasak Abon sapi homemade.
Cara membuat Abon sapi homemade
- Bersihkan dan potong dadu daging agar nantinya mudah disuwir2, tambahkan sedikit garam. kemudian rebus kurleb 1 jam. setelah daging lunak angkat dan tiriskan, biarkan dingin..
- Suwir2 daging, kemudian geprek utk mendapatkan bentuk yg diinginkan.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dg sedikit minyak, setelah harum tambahkan sedikit air, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek, aduk2 sampai tercampur rata. masukkan santan kara, aduk2 agar santan tidak pecah.
- Kemudian masukkan suwiran daging sapi kedalam tumisan sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata. aduk2 sampai daging setengah kering. angkat.
- Siapkan wajan baru untuk menggoreng. panaskan minyak goreng dan goreng daging sampai kering. angkat dan tiriskan diatas tisyu/ koran yg dapat menyerap minyak dr abon agar abon lebih kering dan bebas dr minyak.
- Simpan dalam toples dan siap disantap kapanpun 😋.
Abon sapi biasa disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau isian roti. Selain karena rasa keringnya yang gurih khas daging sapi, abon sendiri tahan lama. Abon juga bisa menjadi lauk penyelamat kala. Resep Abon Sapi Kering Sederhana Spesial Asli Enak Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade). Abon daging sapi merupakan makanan praktis bisa untuk campuran roti tawar, sebagai isi roti bakery.
Saat buat Abon sapi homemade banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Abon sapi homemade agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Abon sapi homemade agar mendapatkan hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Abon sapi homemade yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging sapi, daun salam, daun jeruk, lengkuas (geprek), santan kara, air, bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, ketumbar, asam jawa, gula merah, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Abon sapi homemade, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan dan potong dadu daging agar nantinya mudah disuwir2, tambahkan sedikit garam. kemudian rebus kurleb 1 jam. setelah daging lunak angkat dan tiriskan, biarkan dingin.. , Suwir2 daging, kemudian geprek utk mendapatkan bentuk yg diinginkan. , Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dg sedikit minyak, setelah harum tambahkan sedikit air, masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek, aduk2 sampai tercampur rata. masukkan santan kara, aduk2 agar santan tidak pecah. , Kemudian masukkan suwiran daging sapi kedalam tumisan sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata. aduk2 sampai daging setengah kering. angkat. , Siapkan wajan baru untuk menggoreng. panaskan minyak goreng dan goreng daging sampai kering. angkat dan tiriskan diatas tisyu/ koran yg dapat menyerap minyak dr abon agar abon lebih kering dan bebas dr minyak. , Simpan dalam toples dan siap disantap kapanpun 😋. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Abon sapi homemade dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana