Resep: Soto Santan Iga Sapi sempurna

Soto Santan Iga Sapi.

Soto Santan Iga Sapi

Menu masakan sederhana: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Soto Santan Iga Sapi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Soto Santan Iga Sapi seperti berikut:

  1. Siapkan 1 kg Iga Sapi.
  2. Siapkan 1 ruas jari Kunyit.
  3. Siapkan 2 ruas jari Lengkuas.
  4. Sediakan 1 ruas jari Jahe.
  5. Anda butuhkan 1 batang Serai.
  6. Siapkan 1 siung Bawang putih.
  7. Siapkan 3 siung Bawang merah.
  8. Anda butuhkan 2 lembar Daun jeruk.
  9. Anda butuhkan Bunga lawang 3 putik.
  10. Siapkan 2 ruas jari Kulit manis.
  11. Siapkan Buah pala ¼.
  12. Siapkan 2 buah Kapulaga.
  13. Ambil 1 1/2 buah Kemiri.
  14. Ambil 2 buah Cengkeh.
  15. Ambil 1/4 kg Santan kental.
  16. Sediakan secukupnya Garam.
  17. Ambil secukupnya Gula.
  18. Sediakan secukupnya Lada halus.
  19. Anda butuhkan Daun sup dan daun bawang.
  20. Sediakan Bawang goreng.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana olahan Soto Santan Iga Sapi.

Petunjuk membuat Soto Santan Iga Sapi

  1. Rebus Iga sapi sampai setengah lembut di panci terpisah.
  2. Haluskan semua bahan-bahan bumbu.
  3. Untuk rempah dihaluskan juga ya moms, saya lebih suka seperti itu untuk menghindari tergigit saat disantap nanti. Dan rasa pasti jauh lebih gurih.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihalus kan didalam panci hingga harum.
  5. Bila sudah harum, masukkan santan kental. Aduk terus jangan sampai pecah santan..
  6. Tambahkan garam, gula dan lada. Kemudian koreksi rasa.
  7. Bila sudah menyatu masukkan Iga sapi yang sudah di rebus sebelumnya beserta kaldu sapi. Masak hingga iga lembut.
  8. Taburi bawang goreng, daun sup dan daun bawang.
  9. Soto santan Iga sapi siap disajikan 💜💜.

Saat masak Soto Santan Iga Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Soto Santan Iga Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Soto Santan Iga Sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Soto Santan Iga Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Iga Sapi, Kunyit, Lengkuas, Jahe, Serai, Bawang putih, Bawang merah, Daun jeruk, lawang 3 putik, Kulit manis, pala ¼, Kapulaga, Kemiri, Cengkeh, Santan kental, Garam, Gula, Lada halus, Daun sup dan daun bawang, Bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Soto Santan Iga Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus Iga sapi sampai setengah lembut di panci terpisah. , Haluskan semua bahan-bahan bumbu. , Untuk rempah dihaluskan juga ya moms, saya lebih suka seperti itu untuk menghindari tergigit saat disantap nanti. Dan rasa pasti jauh lebih gurih. , Tumis bumbu yang sudah dihalus kan didalam panci hingga harum. , Bila sudah harum, masukkan santan kental. Aduk terus jangan sampai pecah santan.. , Tambahkan garam, gula dan lada. Kemudian koreksi rasa. , Bila sudah menyatu masukkan Iga sapi yang sudah di rebus sebelumnya beserta kaldu sapi. Masak hingga iga lembut. , Taburi bawang goreng, daun sup dan daun bawang. , Soto santan Iga sapi siap disajikan 💜💜. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Soto Santan Iga Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana