Resep: Semar Mendem Abon Sapi sederhana
Semar Mendem Abon Sapi. Hari ini kita mau sherring sherring cara membuat abon ayam buat isian roti, lemper, semar mendhem, buat. Kemudian masukkan ke dalam panci dan masak dengan tambahan air bersih Masukkan abon dan daging ayam yang telah dicincang, garam halus, gula pasir, daun jeruk, dan sedikit air. Resep Semar Mendem Sapi enak dan mudah untuk dibuat.
Resep semar mendem bisa diisi dengan abon daging ayam maupun daging sapi sesuai selera kita. JIka anda sedang cari semar mendem anda dapat memperolehnya ditoko kue tradisional maupun modern. Top free images & vectors for Kue semar mendem isi abon in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent.
Menu sushi tei: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Semar Mendem Abon Sapi menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Semar Mendem Abon Sapi adalah:
- Anda butuhkan 250 gram beras ketan putih.
- Siapkan 200 ml santan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya Abon sapi.
- Sediakan Bahan kulitnya :.
- Ambil 50 gram tepung terigu.
- Ambil 3 butir telur.
- Sediakan 125 ml santan.
- Ambil Garam.
Semar mendem adalah jenis makanan yang terbuat dari ketan dicampur santan dibentuk seperti lumpia (ada kulitnya ada. Selanjutnya bagaimana cara membuat semar mendem ekonomis enak sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah. Apakah Semar Mendem termasuk di dalamnya? Kalau iya, kami punya resep Semar Mendem yang mantap.
Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana masak Semar Mendem Abon Sapi.
Langkah-langkah memasak Semar Mendem Abon Sapi
- Rendam beras ketan selama sejam. Tiriskan. Dan kukus selama 20 menit..
- Dalam wadah panci, rebus santan, daun pandan, daun salam dan garam sampai mendidih. Matikan kompor..
- Masukkan ketan ke dalam rebusan santan. Aduk merata sampai santan meresap dalam ketan..
- Kukus kembali ketan selama 20 menit. Sisihkan..
- Untuk kulitnya: Kocok telur dan garam sampai larut. Tambahkan tepung dan santan. Aduk sampai merata. Dan saring..
- Buat dadar dalam teflon. Dengan api kecil. Lakukan sampai adonan kulit habis..
- Ambil ketan dan isi dengan abon. Tutup abon dengan menggulung ketan dan dikepal melonjong..
- Taruh ketan diatas kulit dadarnya, lipat dan gulung. Lakukan sampai selesai..
- Tata semar mendem dengan irisan cabe merah/daun pandan diatasnya, boleh di lapisi plastik. (aku tidak pake) Tata dalam piring saji dan hidangkan..
Semar mendem (bahasa Jawa: Semar mabuk) adalah sejenis lemper yang tidak dibalut dengan daun. Sebagai pembalutnya, digunakan semacam dadaran atau crepe yang terbuat dari campuran telur dan tepung terigu yang dipanaskan dengan cepat sehingga bentuknya memadat. Cuci beras ketan hingga bersih, kukus sampai panas kepul-kepul. Untuk bahan isian Semar mendem, selain menggunakan daging ayam giling, juga dapat menggunakan daging ayam cincang. Abon sapi Gloria terbuat dari daging sapi segar yang dipadukan dengan bumbu berkualitas tinggi, menciptakan cita rasa nikmat dan wangi yang khas.
Saat memasak Semar Mendem Abon Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Semar Mendem Abon Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Tips buat Semar Mendem Abon Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Semar Mendem Abon Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan beras ketan putih, santan, garam, daun pandan, daun salam, Abon sapi, Bahan kulitnya :, tepung terigu, telur, santan, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Semar Mendem Abon Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rendam beras ketan selama sejam. Tiriskan. Dan kukus selama 20 menit.. , Dalam wadah panci, rebus santan, daun pandan, daun salam dan garam sampai mendidih. Matikan kompor.. , Masukkan ketan ke dalam rebusan santan. Aduk merata sampai santan meresap dalam ketan.. , Kukus kembali ketan selama 20 menit. Sisihkan.. , Untuk kulitnya: Kocok telur dan garam sampai larut. Tambahkan tepung dan santan. Aduk sampai merata. Dan saring.. , Buat dadar dalam teflon. Dengan api kecil. Lakukan sampai adonan kulit habis.. , Ambil ketan dan isi dengan abon. Tutup abon dengan menggulung ketan dan dikepal melonjong.. , Taruh ketan diatas kulit dadarnya, lipat dan gulung. Lakukan sampai selesai.. , Tata semar mendem dengan irisan cabe merah/daun pandan diatasnya, boleh di lapisi plastik. (aku tidak pake) Tata dalam piring saji dan hidangkan.. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Semar Mendem Abon Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana