Resep: Abon Sapi lezat

Abon Sapi. Aboneng Abon sapi yg sangat lezat buat cemilan dan pake nasi juga enak daging sapinya kerasa banget ga pelit no kaleng kaleng buat kalian yg mau order yuk langsung kepoin kesini ajh yah https. Berikut ini adalah beberapa oleh-oleh makanan khas Solo yang bisa Anda pesan di sini. Semuanya terbuat dari bahan-bahan asli pilihan, tanpa bahan pengawet sehingga rasanya tetap enak, renyah dan aman untuk dikonsumsi.

Di Tokopedia kamu bisa menemukan berbagai merk Abon Sapi lezat dari berbagai wilayah Indonesia. abon sapi boyolali Abon sapi boyolali yang kita produksi adalah abon sapi yang berkwalitas premium dengan menggunakan bahan baku daging pilihan yang di padu dengan resep warisan leluhur yang terdiri dari racikan bumbu-bumbu alami, sehingga menghasilkan abon dengan rasa yang gurih,nikmat dan mantap. "Bagi penikmat abon sapi sejati tentu tidak akan melewatkan abon ini." Resep cara membuat abon sapi rumahan kering, merupakan salah satu olahan daging sapi populer. Meski enak, tapi olahan ini cenderung tidak mudah. Mengolah dengan cara tidak tepat, bisa membuat abon alot, berminyak dan masalah lainnya.

Menu masakan sehari hari: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat buat Abon Sapi menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Abon Sapi adalah:

Anda butuhkan 600 gr daging sapi yg kualitas bagus.
Ambil Bumbu rebus daging.
Sediakan 3 siung bawang putih, geprek.
Ambil 1 jempol jahe geprek.
Sediakan 1 jempol lengkuas geprek.
Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
Anda butuhkan Bumbu halus:.
Sediakan 10 siung bawang putih.
Ambil 5 butir bawang merah.
Ambil 2 keping kecil gula merah/gula jawa.
Sediakan 3 mata asem jawa.
Sediakan 5 butir kemiri.
Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
Siapkan 1 sdm jinten bubuk.
Ambil 2 sdm gula pasir.
Siapkan 1,5 sdt garam.
Sediakan Tambahan (opsional).
Sediakan Secukupnya Bawang goreng sesuai selera.

Untuk itu agar tidak gagal, ikuti resep lengkapnya berikut. Abon atau beef floss merupakan olahan daging sapi yang berasal dari negeri Cina. Rasanya yang gurih membuat abon menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia. Ditambah ada beberapa abon sapi yang menggunakan tambahan bawang goreng membuatnya semakin lezat.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana memasak Abon Sapi.

Petunjuk membuat Abon Sapi

Siapkan bumbu2nya yaa, kemudian haluskan.
Potong daging sapi agak tipis. Kemudian rebus dg daun salam, jahe dan bawang putih geprek. Rebus sampai empuk. Note: daging harus bener2 empuk yaa, kalau tidak daging akan susah ditumbuk dan abon jadi keras..
Setelah direbus, tiriskan..
Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi, aduk sampai rata tercampur ke daging. Koreksi rasanya, manis gurihnya. Abon rasanya dominan manis ya, tapi tetap gurih. Note: Ketika mengkoreksi rasa saat masih belum digoreng gini naikkan satu level rasa manis dan asinnya. Karena ketika sudah digoreng akan berkurang rasa manis asinnya..
Panaskan minya agak banyak. Masukkan abon. Jangan terlalu penuh ya. Goreng dg api sedang cenderung kecil, aduk terus ya abonnya. Pastikan abon digoreng maksimal dua gelombang, krna minyak akan menghitam dan berbusa, jika terlalu banyak gelombangnya atau antriannya akan mempengaruhi warna abon. Note: usahakan menggoreng abon ketika masih siang atau sore, intinya ketika matahari masih bersinar terang supaya dapat melihat jelas warna abon ktk matang..
Tumbuk daging sampai lembut dan seratnya melebar. Nah, kalau merebusnya kurang empuk akan susah lembutnya. Nanti akan seperti lidi. Setelah ditumbuk lalu suwir2/cabik2 dengan tangan supaya terurai.
Ketika sudah matang langsung matikan kompor dan angkat dr penggorengan. Tiriskan minyaknya dg cara menekan dg alat pres. Tekan yg kuat supaya minyak dapt keluar semua. Note: jangan terlalu merah, angkat abon ketika warnaya setingkat lebih muda drpd matengnya. Krn ketika kena angin akan lebih gelap warnanya. Nah disinilah pentingnya menggoreng saat matahari masih terang..
Nah ini setelah minyaknya dipress atau ditiriskan tadi. Akan menggumpal. Kita uraikan dg bantuan garpu dan tangan untuk mencabik2nya..
Nah ini setelah diuraikan atau dicabik2 tadi. Campur semua abon jadi satu, antrian pertama dan kedua td dan beri bawang goreng dan aduk kembali sampai rata..

Pada artikel kali ini kami akan membahas tentang cara memilih abon sapi. Abon sapi ini sangat cocok digunakan untuk industri bakery, pabrik roti, hotel, restoran,cafe atau industri lain yang menggunakan bahan abon secara rutin. Apabila anda atau bisnis anda mengutamakan kualitas, abon ini adalah pilhan yang tepat untuk di gunakan. Abon sapi merupakan makanan yang dibuat dari bahan dasar suwiran daging sapi kemudian diolah sehingga rasanya jadi lebih enak dan renyah. Abon merupakan makanan khas dari indonesia yang sudah populer dan terkenal di semua kalangan.

Saat buat Abon Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Abon Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Abon Sapi untuk memperoleh hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Abon Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

Penetapan bahan daging sapi yg kualitas bagus, Bumbu rebus daging, bawang putih, geprek, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kecil gula merah/gula jawa, asem jawa, kemiri, ketumbar bubuk, jinten bubuk, gula pasir, garam, Tambahan (opsional), Bawang goreng sesuai selera, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara buat Abon Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bumbu2nya yaa, kemudian haluskan. , Potong daging sapi agak tipis. Kemudian rebus dg daun salam, jahe dan bawang putih geprek. Rebus sampai empuk. Note: daging harus bener2 empuk yaa, kalau tidak daging akan susah ditumbuk dan abon jadi keras.. , Setelah direbus, tiriskan.. , Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi, aduk sampai rata tercampur ke daging. Koreksi rasanya, manis gurihnya. Abon rasanya dominan manis ya, tapi tetap gurih. Note: Ketika mengkoreksi rasa saat masih belum digoreng gini naikkan satu level rasa manis dan asinnya. Karena ketika sudah digoreng akan berkurang rasa manis asinnya.. , Panaskan minya agak banyak. Masukkan abon. Jangan terlalu penuh ya. Goreng dg api sedang cenderung kecil, aduk terus ya abonnya. Pastikan abon digoreng maksimal dua gelombang, krna minyak akan menghitam dan berbusa, jika terlalu banyak gelombangnya atau antriannya akan mempengaruhi warna abon. Note: usahakan menggoreng abon ketika masih siang atau sore, intinya ketika matahari masih bersinar terang supaya dapat melihat jelas warna abon ktk matang.. , Tumbuk daging sampai lembut dan seratnya melebar. Nah, kalau merebusnya kurang empuk akan susah lembutnya. Nanti akan seperti lidi. Setelah ditumbuk lalu suwir2/cabik2 dengan tangan supaya terurai. , Ketika sudah matang langsung matikan kompor dan angkat dr penggorengan. Tiriskan minyaknya dg cara menekan dg alat pres. Tekan yg kuat supaya minyak dapt keluar semua. Note: jangan terlalu merah, angkat abon ketika warnaya setingkat lebih muda drpd matengnya. Krn ketika kena angin akan lebih gelap warnanya. Nah disinilah pentingnya menggoreng saat matahari masih terang.. , Nah ini setelah minyaknya dipress atau ditiriskan tadi. Akan menggumpal. Kita uraikan dg bantuan garpu dan tangan untuk mencabik2nya.. , Nah ini setelah diuraikan atau dicabik2 tadi. Campur semua abon jadi satu, antrian pertama dan kedua td dan beri bawang goreng dan aduk kembali sampai rata.. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Abon Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana