Resep: Abon Daging Sapi enak

Abon Daging Sapi. Cara Membuat Resep Abon Daging Sapi Enak. Sebelum digunakan pastikan daging sapi sudah dicuci dan dibersihkan terlebih dahulu. Potong daging daging menjadi beberapa bagian supaya gampang proses penyuiran daginnya nanti.

Abon Daging Sapi Resep Dan Cara Membuat Abon Daging Sapi Gurih, Kering & Tahan Lama Abon adalah salah satu menu makanan yang tergolong tahan lama dan tentunya tanpa bahan pengawet, sehingga anda tidak perlu. Lihat juga resep Nasi Goreng Wortel Abon Sapi enak lainnya! Abon atau beef floss merupakan olahan daging sapi yang berasal dari negeri Cina.

Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Abon Daging Sapi menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Abon Daging Sapi adalah:

  1. Anda butuhkan 600 gr daging sapi.
  2. Siapkan Bumbu Rebusan :.
  3. Ambil 3 siung bawang putih, geprek.
  4. Anda butuhkan 1 jempol jahe, geprek.
  5. Ambil 1 jempol lengkuas, geprek.
  6. Siapkan 3 lembar daun salam.
  7. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  8. Siapkan 10 siung bawang putih.
  9. Siapkan 5 butir bawang merah.
  10. Siapkan 2 keping kecil gula merah.
  11. Anda butuhkan 3 mata asam jawa.
  12. Siapkan 5 butir kemiri.
  13. Sediakan 7 buah cabe rawit (tambahan saya).
  14. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
  15. Sediakan 1 sdm jinten bubuk.
  16. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  17. Siapkan Secukupnya garam.

Rasanya yang gurih membuat abon menjadi salah satu makanan favorit orang Indonesia. Ditambah ada beberapa abon sapi yang menggunakan tambahan bawang goreng membuatnya semakin lezat. Pada artikel kali ini kami akan membahas tentang cara memilih abon sapi. Proses membuat abon sapi : Bersihkan daging sapi hingga bersih dengan air yang mengalir.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olahan Abon Daging Sapi.

Cara buat Abon Daging Sapi

  1. Potong daging sapi agak tipis. Kemudian rebus dengan bawang putih geprek, jahe, lengkuas dan daun salam. Rebus sampai benar-benar empuk..
  2. Setelah empuk, angkat dan tiriskan.
  3. Tumbuk daging sampai lembut dan seratnya melebar. Setelah ditumbuk kemudian suwir-suwir / cabik2 sampai terurai..
  4. Masukkan bumbu halus. Aduk sampai tercampur rata ke daging. Koreksi rasanya. Ketika koreksi rasa naikkan 1 tingkat rasa manis dan asinnya. Karna rasa akan berkurang ketika digoreng..
  5. Panaskan minyak agak banyak. Masukkan abon. Goreng dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk. Pastikan abon digoreng maksimal 2 gelombang karna minyak akan hitam dan berbusa. Jika terlalu banyak antriannya akan mempengaruhi warna abon..
  6. Goreng sampai matang. Kemudian matikan kompor dan angkat abin dari penggorengan. Tiriskan minyaknya (saya letakkan abon di kain dan saya peras agar minyaknya keluar)..
  7. Hasilnya akan menggumpal. Uraikan dengan bantuan sendok atau garpu. Abon sapi siap dinikmati..

Potong daging sapi jadi beberapa bagian agar mudah ketika penyiuran; Didihkan air lalu masukan daging sapi, rebus hingga matang selama satu jam dengan menggunakan api yang kecil. Angkat lalu suwir-suwir daging, tumbuk daging sapi agar bisa menghasilkan. abon daging sapi Gagal dalam membuat abon daging sapi. Dalam memasak atau membuat abon sapi, ternyata ada juga yang dianggap hasil pembuatan abon kurang berhasil bahkan disebut gagal. Ciri ciri pembuatan abon yang tidak sukses adalah Dagingnya mudah hancur, belum kering, terlalu berminyak. Di Indonesia, daging yang biasa digunakan untuk membuat abon berasal dari daging sapi, sehingga orang mengenal 'abon sapi'.

Saat masak Abon Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Abon Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Abon Daging Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Abon Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi, Bumbu Rebusan :, bawang putih, geprek, jahe, geprek, lengkuas, geprek, daun salam, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kecil gula merah, jawa, kemiri, cabe rawit (tambahan saya), ketumbar bubuk, jinten bubuk, gula pasir, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Abon Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong daging sapi agak tipis. Kemudian rebus dengan bawang putih geprek, jahe, lengkuas dan daun salam. Rebus sampai benar-benar empuk.. , Setelah empuk, angkat dan tiriskan. , Tumbuk daging sampai lembut dan seratnya melebar. Setelah ditumbuk kemudian suwir-suwir / cabik2 sampai terurai.. , Masukkan bumbu halus. Aduk sampai tercampur rata ke daging. Koreksi rasanya. Ketika koreksi rasa naikkan 1 tingkat rasa manis dan asinnya. Karna rasa akan berkurang ketika digoreng.. , Panaskan minyak agak banyak. Masukkan abon. Goreng dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk. Pastikan abon digoreng maksimal 2 gelombang karna minyak akan hitam dan berbusa. Jika terlalu banyak antriannya akan mempengaruhi warna abon.. , Goreng sampai matang. Kemudian matikan kompor dan angkat abin dari penggorengan. Tiriskan minyaknya (saya letakkan abon di kain dan saya peras agar minyaknya keluar).. , Hasilnya akan menggumpal. Uraikan dengan bantuan sendok atau garpu. Abon sapi siap dinikmati.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Abon Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana