Resep: Iga Sapi Bumbu Seblak sederhana

Iga Sapi Bumbu Seblak.

Iga Sapi Bumbu Seblak

Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat masak Iga Sapi Bumbu Seblak menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Iga Sapi Bumbu Seblak yaitu:

  1. Anda butuhkan 2/3 Iga Sapi.
  2. Ambil 2 butir telor ayam.
  3. Ambil 200 grJamur tiram.
  4. Anda butuhkan 300 gr Jamur kuping.
  5. Sediakan 1 bh Bawang bombay.
  6. Siapkan 3 ruas Jahe.
  7. Anda butuhkan 2 batang Sereh.
  8. Sediakan 8 buah tomat hijau.
  9. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  10. Anda butuhkan secukupnya Gula.
  11. Anda butuhkan Secukupnya air.
  12. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Sediakan 8 siung bawang merah.
  15. Siapkan 6 siung bawang putih.
  16. Sediakan 2 biji kemiri.
  17. Sediakan 5 ruas kencur.
  18. Anda butuhkan 12 buah cabe rawit setan.
  19. Anda butuhkan 6 buah cabe merah keriting.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 10 cara yang memandu bagaimana olah Iga Sapi Bumbu Seblak.

Petunjuk masak Iga Sapi Bumbu Seblak

  1. Bersihkan daging iga sapi. Rebus iga sapi dengan jahe, sereh yang sudah digeprek dan 4 buah tomat diiris. Masak sampe daging empuk..
  2. Sambil menunggu iga sapi empuk, haluskan (uleg) bumbu halus..
  3. Cuci jamur tiram dan kuping lalu suir2 dengan ukuran sesuai selera. Tiriskan..
  4. Iris bawang bombay dan 4 buah tomat.
  5. Setelah daging empuk angkat dan tiriskan..
  6. Panaskan wajan beri minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus sampai tercium harum.
  7. Masukan sedikit air, lalu masukkan telur. Aduk sampai telur hancur dalam wajan..
  8. Masukkan iga sapi, jamur, irisan tomat dan irisan bawang bombay. Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai air mendidih..
  9. Masukkan gula dan garam (sy, tanpa penyedap rasa instan). Cek rasa. Angkat sebelum airnya susut atau sesuai selera..
  10. Selamat menikmati..

Saat memasak Iga Sapi Bumbu Seblak banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Iga Sapi Bumbu Seblak agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Iga Sapi Bumbu Seblak untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Iga Sapi Bumbu Seblak yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Iga Sapi, telor ayam, grJamur tiram, Jamur kuping, Bawang bombay, Jahe, Sereh, tomat hijau, Garam, Gula, air, Minyak goreng, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, cabe rawit setan, cabe merah keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Iga Sapi Bumbu Seblak, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan daging iga sapi. Rebus iga sapi dengan jahe, sereh yang sudah digeprek dan 4 buah tomat diiris. Masak sampe daging empuk.. , Sambil menunggu iga sapi empuk, haluskan (uleg) bumbu halus.. , Cuci jamur tiram dan kuping lalu suir2 dengan ukuran sesuai selera. Tiriskan.. , Iris bawang bombay dan 4 buah tomat. , Setelah daging empuk angkat dan tiriskan.. , Panaskan wajan beri minyak secukupnya. Lalu tumis bumbu halus sampai tercium harum. , Masukan sedikit air, lalu masukkan telur. Aduk sampai telur hancur dalam wajan.. , Masukkan iga sapi, jamur, irisan tomat dan irisan bawang bombay. Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai air mendidih.. , Masukkan gula dan garam (sy, tanpa penyedap rasa instan). Cek rasa. Angkat sebelum airnya susut atau sesuai selera.. , Selamat menikmati.. , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Iga Sapi Bumbu Seblak dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana