Resep: Tongseng iga sapi lezat

Tongseng iga sapi. Resep cara membuat tongseng iga sapi resep tongseng iga sapi yang enak dan caranya membuatnya juga mudah. bahan: iga sapi bawang merah bawang putih bawang. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan. Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan.

Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Home Jakarta Senayan Tongseng Iga Sapi Spesial Dapur Jawa Perawang. uploaded a photo forTongseng Iga Sapi Spesial Dapur Jawa Perawang. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada.

Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat buat Tongseng iga sapi menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng iga sapi adalah:

Ambil 1 kg iga sapi potong (presto 1/2 jam).
Anda butuhkan 8 siung bawang merah (haluskan).
Ambil 4 siung bawang putih (haluskan).
Anda butuhkan 2 butir kemiri sangrai (haluskan).
Anda butuhkan 1 sendok teh ketumbar sangrai (haluskan).
Anda butuhkan 1 ruas jari jahe (haluskan).
Ambil 1 ruas jari laos geprek.
Sediakan 1 batang sereh geprek.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Ambil 250 gr kol/kubis iris tebal.
Sediakan 10 buah cabe rawit merah potong 2.
Anda butuhkan 1 buah tomat potong besar.
Siapkan 100 ml santan cair.
Ambil sesuai selera Gula merah.
Anda butuhkan sesuai selera Garam.
Ambil 1/2 sdt full Lada.
Anda butuhkan secukupnya Kecap manis.

Siapa bilang memasak tongseng sapi wajib menggunakan santan? Tanpa santan, sajian yang satu ini juga bisa tetap lezat dan menggugah selera. Tongseng (Hanacaraka: ꦠꦺꦴꦁꦱꦺꦁ, Tongsèng) adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Perbedaan yang lebih jelas adalah pada penggunaan dagingnya.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Tongseng iga sapi.

Petunjuk memasak Tongseng iga sapi

Tumis bumbu yang telah dihaluskan kedalam wajan berisi minyak panas, tunggu sampai matang.
Setelah bumbu matang, masukkan sereh, laos, cabai merah, daun salam dan santan cair. Aduk hingga merata..
Masukkan iga dan air yang telah di presto ke dalam wajan bersamaan, aduk hingga mendidih lalu masukkan kol dan tomat, aduk2 hingga matang.
Tambahkan garam, lada, gula merah dan kecap manis sesuai selera anda, aduk hingga kuah sedikit mengental dan tongseng siap disajikan!.
Selamat mencoba & happy cooking!.

Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. - Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan - Resep Tongseng Daging Sapi Pedas - Resep Tongseng Sapi Khas Solo - Tongseng Iga Dan Kikil Sapi - Tongseng Sapi Pete Pedas - Tongseng Kering. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan.

Saat buat Tongseng iga sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng iga sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara masak Tongseng iga sapi untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

Penetapan bahan iga sapi potong (presto 1/2 jam), bawang merah (haluskan), bawang putih (haluskan), kemiri sangrai (haluskan), ketumbar sangrai (haluskan), jahe (haluskan), laos geprek, sereh geprek, daun salam, kol/kubis iris tebal, cabe rawit merah potong 2, tomat potong besar, santan cair, Gula merah, Garam, full Lada, Kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara masak Tongseng iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu yang telah dihaluskan kedalam wajan berisi minyak panas, tunggu sampai matang. , Setelah bumbu matang, masukkan sereh, laos, cabai merah, daun salam dan santan cair. Aduk hingga merata.. , Masukkan iga dan air yang telah di presto ke dalam wajan bersamaan, aduk hingga mendidih lalu masukkan kol dan tomat, aduk2 hingga matang. , Tambahkan garam, lada, gula merah dan kecap manis sesuai selera anda, aduk hingga kuah sedikit mengental dan tongseng siap disajikan!. , Selamat mencoba & happy cooking!. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana