Resep: Sop iga sapi gurih

Sop iga sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.

Sop iga sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu masakan harian: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Sop iga sapi menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sop iga sapi adalah:

  1. Sediakan 500 gr iga sapi.
  2. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  3. Anda butuhkan 3 cm kayu manis.
  4. Anda butuhkan 4 buah cengkeh.
  5. Ambil secukupnya Pala bubuk.
  6. Ambil secukupnya Lada bubuk.
  7. Siapkan 1 ruas jahe (bakar dan memarkan).
  8. Sediakan 1 buah wortel.
  9. Sediakan 1 buah tomat.
  10. Anda butuhkan 2 batang Daun bawang.
  11. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  12. Ambil secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Gula pasir.

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 9 langkah yang memandu bagaimana membuat Sop iga sapi.

Langkah-langkah masak Sop iga sapi

  1. Rebus iga sapi dengan ditambahkan garam dan merica secukupnya hingga empuk.
  2. Setelah empuk, buang lemak yang mengapung dan bisa langsung ditambahkan bawang merah (iris tipis) atau kalau ingin kuah bening bisa diganti airnya.
  3. Masukkan jahe yang sudah dibakar dan digeprek.
  4. Masukkan kayu manis dan cengkeh.
  5. Masukkan wortel yang sudah dipotong aduk dan tunggu hingga wortel agak empuk.
  6. Masukkan tomat dan daun bawang yang sudah dipotong, aduk aduk.
  7. Setelah itu masukkan penyedap rasa, merica, dan pala, gula.
  8. Masak hingga semua matang, koreksi rasa dan sajikan.
  9. Untuk pelengkapnnya taburi dengan bawang putih goreng.

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.

Saat masak Sop iga sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sop iga sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Sop iga sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sop iga sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan iga sapi, bawang merah, kayu manis, cengkeh, Pala bubuk, Lada bubuk, jahe (bakar dan memarkan), wortel, tomat, Daun bawang, Penyedap rasa, Garam, Gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Sop iga sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus iga sapi dengan ditambahkan garam dan merica secukupnya hingga empuk. , Setelah empuk, buang lemak yang mengapung dan bisa langsung ditambahkan bawang merah (iris tipis) atau kalau ingin kuah bening bisa diganti airnya. , Masukkan jahe yang sudah dibakar dan digeprek. , Masukkan kayu manis dan cengkeh. , Masukkan wortel yang sudah dipotong aduk dan tunggu hingga wortel agak empuk. , Masukkan tomat dan daun bawang yang sudah dipotong, aduk aduk. , Setelah itu masukkan penyedap rasa, merica, dan pala, gula. , Masak hingga semua matang, koreksi rasa dan sajikan. , Untuk pelengkapnnya taburi dengan bawang putih goreng. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sop iga sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana