Resep: Tongseng Daging Sapi lengkap
Tongseng Daging Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Menu masakan sehari hari: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Tongseng Daging Sapi menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi seperti berikut:
- Sediakan 200 gram daging sapi has dalam, dipotong tipis sesuai selera.
- Sediakan 5 lembar daun kol, buang tulang daunnya, robek2.
- Anda butuhkan 1 buah tomat, potong2.
- Sediakan 1 buah santan instan 65 ml.
- Siapkan 4 buah bawang merah, iris tipis.
- Anda butuhkan 4 clove bawang putih, iris tipis.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, digeprek.
- Ambil 1 ruas jahe, di geprek.
- Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan Air.
- Sediakan 7 cabe rawit utuh.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng Daging Sapi.
Petunjuk membuat Tongseng Daging Sapi
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, dan lengkuas..
- Masukkan irisan daging sapi dan oseng sebentar. Kemudian tambahkan bumbu tongseng. Campur sampai rata dan beri air. Masak sampai daging sapi empuk..
- Masukkan santan. Aduk terus, jangan sampai sabtan pecah..
- Beri irisan kol dan masak sampai kol agak layu. Masukkan tomat dan cabe rawit utuh. Masak sebentar..
- Tes rasa, jika kurang boleh ditambahkan gula dan garam..
- Angkat dan sajikan..
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.
Saat masak Tongseng Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Tongseng Daging Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan daging sapi has dalam, dipotong tipis sesuai selera, daun kol, buang tulang daunnya, robek2, tomat, potong2, santan instan 65 ml, bawang merah, iris tipis, clove bawang putih, iris tipis, lengkuas, digeprek, jahe, di geprek, daun salam, daun jeruk, Air, cabe rawit utuh, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, dan lengkuas.. , Masukkan irisan daging sapi dan oseng sebentar. Kemudian tambahkan bumbu tongseng. Campur sampai rata dan beri air. Masak sampai daging sapi empuk.. , Masukkan santan. Aduk terus, jangan sampai sabtan pecah.. , Beri irisan kol dan masak sampai kol agak layu. Masukkan tomat dan cabe rawit utuh. Masak sebentar.. , Tes rasa, jika kurang boleh ditambahkan gula dan garam.. , Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana