Resep: Galantine Sapi isi telur sederhana

Galantine Sapi isi telur. Menu favorit keluarga ku, emang buatnya agak ribet tapi hasilnya itu loh memuaskan sekali & masakan ini cocok di hidangkan saat ada acara di rmh & utk di jual jg isa ( boleh di ganti daging ayam ya/ gak pake telur jg gpp.tp gak cantik loh lek di foto 😁 ). Galantine /Rolade Sapi. daging sapi (has dalam. Resep Galantin daging sapi isi telur favorit.

Galantine Sapi isi telur Resep aku adaptasi dari resep blogger. Menu favorit keluarga ku, emang buatnya agak ribet tapi hasilnya itu loh memuaskan sekali & masakan ini cocok di hidangkan saat ada acara di rmh & utk di jual jg isa ( boleh di ganti daging ayam ya/ gak pake telur jg gpp.tp gak cantik loh lek di foto 😁 ). Sama-sama berbahan dasar daging sapi giling, galantin ini tidak menggunakan lapisan dadar telur layaknya rolade.

Menu masakan rumahan: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat buat Galantine Sapi isi telur menggunakan 34 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Galantine Sapi isi telur seperti berikut:

  1. Ambil 250 gr daging sapi giling, cuci bersih.
  2. Ambil 4 butir telur rebus.
  3. Ambil 1/2 sdm bwg putih goreng (haluskan).
  4. Ambil 1.5 sdm bwg merah goreng (haluskan).
  5. Ambil 1.5 lembar roti tawar (tnp kulit).
  6. Anda butuhkan 40 ml susu cair.
  7. Ambil 4 butir telur ayam (rebus, untuk isian).
  8. Anda butuhkan 1 butir telur ayam (kocok lepas).
  9. Sediakan 1/2 sdm garam.
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  11. Sediakan 1/4 sdt merica.
  12. Ambil 1 sdt kaldu sapi.
  13. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
  14. Sediakan Saus.
  15. Sediakan 1/2 siung bawang bombay, cincang.
  16. Anda butuhkan 2 siung bawang putih, cincang.
  17. Sediakan 2 sdm margarin.
  18. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
  19. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  20. Sediakan 1 sdm kecap asin.
  21. Sediakan 1 sdt kecap inggris.
  22. Ambil 2 sdm saus tomat.
  23. Sediakan 1/2 sdt merica.
  24. Siapkan 500 ml air.
  25. Anda butuhkan secukupnya garam gula pala.
  26. Anda butuhkan 2 sdm maizena.
  27. Ambil 2 siung bwg putih cincang.
  28. Siapkan Pelengkap.
  29. Anda butuhkan Secukupnya buncis (rebus).
  30. Siapkan 1 batang wortel (rebus).
  31. Siapkan 1-2 buah kentang (rendam air garam, goreng).
  32. Siapkan Bahan pelapis galantine.
  33. Siapkan Secukupnya tepung panir.
  34. Anda butuhkan 1 butir telur (kocok).

Galantin biasa disajikan bersama kentang goreng dan rebusan sayur seperti wortel, buncis, kacang polong, atau brokoli. Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih. Galantin atau galantine merupakan makanan yang berasal dari Perancis. Konon makanan ini sudah ada semenjak ratusan tahun yang lalu.. sudah siap, mari kita lanjutkan ke proses pembuatannya.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana buat Galantine Sapi isi telur.

Cara membuat Galantine Sapi isi telur

  1. Celupkan roti tawar ke dlm susu lalu lumatkan.. campur semua bahan galantine kecuali telur rebus..aduk rata.
  2. Lalu bungkus telur rebus (yg sudah dikupas) dng adonan daging yg sudah dibumbui.. bungkus tipis aja asal tertutup...
  3. Lalu bungkus semua dng alumunium foil.. kukus 45-60mnt..tusuk dng tusuk gigi, kalau tdk ada yg menempel berarti sudah matang..
  4. Lapisi dng telur kocok kmdn gulung ke tepung panir.. lalu goreng ke minyak panas sbentar aja krn dlmnya uda matang.
  5. Untuk sausnya, panaskan margarin.. tumis bawang putih & bwg bombay.. klo sudah layu, masukkan air & bumbu lainnya.. test rasa, jika sudah pas beri maizena yg sudah diencerkan.
  6. Siap disajikan dng bahan pelengkap...

Pertama-tama campurkan bahan-bahan utama seperti daging, telur, tepung roti, susu, kecap inggris, garam, merica, mentega, dan gula. Resep galantin ini dibuat dengan campuran daging sapi dan ayam. Cara Membuat Hidangan Spesial Galantine Gurih Maknyus. Giling halus daging ayam dan daging sapi lalu campurkan jadi satu. Buat bubur roti dengan merendam roti tawar dalam campuran susu, merica bubuk, pala, kaldu bubuk, garam dan gula palem hingga hancur.

Saat buat Galantine Sapi isi telur banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Galantine Sapi isi telur agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara membuat Galantine Sapi isi telur agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Galantine Sapi isi telur yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi giling, cuci bersih, telur rebus, bwg putih goreng (haluskan), bwg merah goreng (haluskan), roti tawar (tnp kulit), susu cair, telur ayam (rebus, untuk isian), telur ayam (kocok lepas), garam, gula pasir, merica, kaldu sapi, pala bubuk, Saus, bawang bombay, cincang, bawang putih, cincang, margarin, kaldu jamur, kecap manis, kecap asin, kecap inggris, saus tomat, merica, air, garam gula pala, maizena, bwg putih cincang, Pelengkap, buncis (rebus), wortel (rebus), kentang (rendam air garam, goreng), Bahan pelapis galantine, tepung panir, telur (kocok), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 34 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Galantine Sapi isi telur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Celupkan roti tawar ke dlm susu lalu lumatkan.. campur semua bahan galantine kecuali telur rebus..aduk rata. , Lalu bungkus telur rebus (yg sudah dikupas) dng adonan daging yg sudah dibumbui.. bungkus tipis aja asal tertutup... , Lalu bungkus semua dng alumunium foil.. kukus 45-60mnt..tusuk dng tusuk gigi, kalau tdk ada yg menempel berarti sudah matang.. , Lapisi dng telur kocok kmdn gulung ke tepung panir.. lalu goreng ke minyak panas sbentar aja krn dlmnya uda matang. , Untuk sausnya, panaskan margarin.. tumis bawang putih & bwg bombay.. klo sudah layu, masukkan air & bumbu lainnya.. test rasa, jika sudah pas beri maizena yg sudah diencerkan. , Siap disajikan dng bahan pelengkap... , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Galantine Sapi isi telur dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana