Resep: Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan sederhana
Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Daging Sapi # Sawi Putih # Bawang Merah # Bawang Putih # Daun Bawang # Daun Salam. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah tongseng. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya?
Menu masakan sehari hari: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat masak Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan adalah:
- Anda butuhkan 250 gr daging sapi.
- Ambil 1 batang serai.
- Ambil 1 buat tomat merah ukuran besar.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya kol putih.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 10 cabe rawit.
- Anda butuhkan 500 ml air.
- Siapkan 1 sachet/2 sdm kecap manis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica.
- Anda butuhkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Anda butuhkan Minyak goreng.
Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya. Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata. Rasa tongseng daging ayam tanpa santan juga tidak kalah enak dari resep tongseng lainnya.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.
Langkah-langkah buat Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan
- Potong tipis daging sapi kemudian cuci bersih tiriskan.
- Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan serai dan daun salam masak sampai bumbu harum.
- Setelah bumbu harum masukkan daging sapi masak sampai berubah warna kemudian tambahkan air masak sampai daging empuk.
- Sementara nunggu daging empuk cuci bersih kol, tomat, daun bawang dan cabe kemudian potong-potong (cabe biarin utuh).
- Setelah dagjng empuk tambahkan kecap manis, gula dan garam kemudian masukkan kol tomat daun bawang dan cabe aduk rata lalu koreksi rasa dan angkat.
Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar. Bahan ini pun sudah tergolong mudah didapatkan. Inlah Cara Memasak praktis Tongseng Daging Sapi tanpa santan enak - dengan bumbu khasnya. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, dan bedanya dengan gulai, tongseng menggunakan daging yang masih melekat dengan tulangnya terutama bagian iga dan tulang belakang. Sambal krecek miskin, tanpa daging SAPI, tahu dan kacang tolo.
Saat memasak Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan agar mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging sapi, serai, buat tomat merah ukuran besar, daun salam, kol putih, daun bawang, cabe rawit, air, sachet/2 sdm kecap manis, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, merica, jahe, kemiri, Gula, Garam, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong tipis daging sapi kemudian cuci bersih tiriskan. , Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan serai dan daun salam masak sampai bumbu harum. , Setelah bumbu harum masukkan daging sapi masak sampai berubah warna kemudian tambahkan air masak sampai daging empuk. , Sementara nunggu daging empuk cuci bersih kol, tomat, daun bawang dan cabe kemudian potong-potong (cabe biarin utuh). , Setelah dagjng empuk tambahkan kecap manis, gula dan garam kemudian masukkan kol tomat daun bawang dan cabe aduk rata lalu koreksi rasa dan angkat. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana