Resep: 55. Nasi Kebuli Daging Sapi enak
55. Nasi Kebuli Daging Sapi. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar , jinten, kunyit dan jahe menggunakan cobek ataupun mesin penghalus. Lihat juga resep Nasi Kebuli Daging Sapi enak lainnya! ID - Buat kalian penggemar nasi kebuli, berikut resep masakan Nasi Kebuli Daging Sapi, simak juga bahan untuk Nasi Kebuli Daging Sapi dan bagaimana cara buat Nasi Kebuli Daging Sapi.
Kebetulan kemarin dapat daging sapi dan kambing kurban.
Daging kambing sebagian dibikin sop dan sisa nya dibikin kebuli.
Di makan bareng acar , gorengan kambing , emping dan bawang merah.
Menu geprek bensu: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat masak 55. Nasi Kebuli Daging Sapi menggunakan 23 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan 55. Nasi Kebuli Daging Sapi adalah:
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 6 buah cabai hijau.
- Ambil 7 buah cabai merah.
- Anda butuhkan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1/4 buah pala.
- Sediakan 2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 buah kunyit (di bakar).
- Sediakan Bumbu yang tidak dihaluskan.
- Anda butuhkan 1 litet nasi.
- Sediakan 1/2 daging sapi.
- Sediakan 4 buah sereh.
- Anda butuhkan 7 lembar daun jeruk.
- Ambil 4 buah cengkeh.
- Ambil 1 buah kayu manis.
- Anda butuhkan 4 buah kapulaga.
- Anda butuhkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 15 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Siapkan 1 buah bunga lawang.
- Anda butuhkan 2 sdm bumbu kebuli (bubuk).
- Sediakan 5 sdm santan kental.
- Ambil Secukupnya gula, garam, dan kismis.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya. Sangat berbeda dengan jenis olahan nasi lainnya. Buat teman teman yang alergi atau tidak suka dengan kambing, bumbu nasi kebuli juga bisa kita kombinasikan dnegan daging sapi lho.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat 55. Nasi Kebuli Daging Sapi.
Cara memasak 55. Nasi Kebuli Daging Sapi
- Rebus daging. Disini saya 2 kalo rebus, untuk rebusan pertama setelah daging berubah warna air rebusannya di buang, lalu rebus dengan air baru, menggunakan sistem 5.30.7 sampai daging empuk sisihkan, air rebusan jgn dibuang.
- Blender semua bumbu yang dihaluskan.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan, lalu masukkan semua bumbu yg tidak perlu dihaluskan aduk. Lalu masukkan daging beserta air rebusan, lalu masukkan beras yg sudah dicuci, aduk. Aroni sampai air menyusut, tambahkan kismis aduk.
- Pindahkan nasi kekukusan,lalu kukus sampai nasi matang (sekitar 15-20 menit). Nasi kebuli siap disajikan, ditambah acar lebih nikmat.
Walaupun memang resep nasi kebupi sapi ini tidak begitu populer, tetapi citarasanya masih identik dengan hidangan spesial khas Timur Tengah dan Betawi. Namun sayang karena secara tradisional nasi kebuli menggunakan daging kambing, tidak semua orang bisa menyantapnya. Nah untuk kamu yang ingin mencoba variasi atau tidak diperbolehkan memakan daging kambing , resep nasi kebuli sapi di bawah ini bisa menjadi alternatif berikut ini resep nasi kebuli sapi yang tidak kalah enak dengan nasi kebuli. Bahkan kini nasi kebuli bisa anda dapatkan sebagai jajanan pinggir jalan. Sebagai pelengkap nasi kebuli dapat ditambahkan dengan kismis atau acar yang enak apabila disantap selagi hangat.
Saat buat 55. Nasi Kebuli Daging Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak 55. Nasi Kebuli Daging Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara masak 55. Nasi Kebuli Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan 55. Nasi Kebuli Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bumbu yang dihaluskan, cabai hijau, cabai merah, jinten, pala, ketumbar, merica, kunyit (di bakar), Bumbu yang tidak dihaluskan, litet nasi, daging sapi, sereh, daun jeruk, cengkeh, kayu manis, kapulaga, bawang putih, bawang merah, bawang bombay, bunga lawang, bumbu kebuli (bubuk), santan kental, gula, garam, dan kismis, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat 55. Nasi Kebuli Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging. Disini saya 2 kalo rebus, untuk rebusan pertama setelah daging berubah warna air rebusannya di buang, lalu rebus dengan air baru, menggunakan sistem 5.30.7 sampai daging empuk sisihkan, air rebusan jgn dibuang. , Blender semua bumbu yang dihaluskan. , Tumis bumbu yang sudah di haluskan, lalu masukkan semua bumbu yg tidak perlu dihaluskan aduk. Lalu masukkan daging beserta air rebusan, lalu masukkan beras yg sudah dicuci, aduk. Aroni sampai air menyusut, tambahkan kismis aduk. , Pindahkan nasi kekukusan,lalu kukus sampai nasi matang (sekitar 15-20 menit). Nasi kebuli siap disajikan, ditambah acar lebih nikmat. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 55. Nasi Kebuli Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana