Resep: Tongseng Sapi sederhana

Tongseng Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng Sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu mpasi: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Saudara dapat buat Tongseng Sapi menggunakan 26 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng Sapi seperti berikut:

  1. Ambil 250 gr daging sapi.
  2. Ambil 1 batang serai besar, geprek.
  3. Siapkan 1 batang kayumanis.
  4. Sediakan 2 lembar daun salam.
  5. Ambil 4 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 2 siung bawang merah bessr, iris-iris.
  7. Anda butuhkan 3 siung bawang putih, iris-iris.
  8. Sediakan secukupnya tomat hijau, belah 4.
  9. Sediakan secukupnya kol.
  10. Ambil 5 buah cabe rawit, ulek kasar.
  11. Ambil 1 bungkus santan kara.
  12. Ambil secukupnya Air.
  13. Siapkan secukupnya minyak untuk menumis.
  14. Sediakan Garam.
  15. Ambil Kecap manis.
  16. Sediakan Lada.
  17. Siapkan Bumbu halus.
  18. Sediakan 8 siung bawang merah.
  19. Sediakan 4 siung bawang putih.
  20. Siapkan 3 butir kemiri.
  21. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
  22. Anda butuhkan 5 butir kapulaga.
  23. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  24. Sediakan 1 ruas kunyit.
  25. Ambil 1 ruas jahe.
  26. Anda butuhkan 1 sdt jintan bubuk.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuat Tongseng Sapi.

Cara buat Tongseng Sapi

  1. Cuci bersih daging sapi, potong sesuai selera..
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan kayumanis. Masak hingga harum dan matang.
  3. Masukkan irisan bawang merah & putih. Aduk rata hingga harum..
  4. Masukkan daging sapi, aduk semua hingga berubah warna..
  5. Tambahkan santan dan air. Bumbui dengan garam, lada dan kecap manis. Aduk rata, jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa..
  6. Jika sudah mendidih, masukkan tomat hijau dan cabe rawit yang diulek kasar. Masak hingga semua empuk. (Jika suka yang pedas, cabe rawit boleh ditambahkan. Bisa di ulek kasar atau di iris, sesuai selera).
  7. Menjelang diangkat, masukkan kol. Aduk rata..
  8. Sajikan tongseng selagi hangat. Beri taburan bawang goreng..

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat memasak Tongseng Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara membuat Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan daging sapi, serai besar, geprek, kayumanis, daun salam, daun jeruk, bawang merah bessr, iris-iris, bawang putih, iris-iris, tomat hijau, belah 4, kol, cabe rawit, ulek kasar, santan kara, Air, minyak untuk menumis, Garam, Kecap manis, Lada, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, kapulaga, ketumbar bubuk, kunyit, jahe, jintan bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 26 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging sapi, potong sesuai selera.. , Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan kayumanis. Masak hingga harum dan matang. , Masukkan irisan bawang merah & putih. Aduk rata hingga harum.. , Masukkan daging sapi, aduk semua hingga berubah warna.. , Tambahkan santan dan air. Bumbui dengan garam, lada dan kecap manis. Aduk rata, jangan sampai santan pecah. Koreksi rasa.. , Jika sudah mendidih, masukkan tomat hijau dan cabe rawit yang diulek kasar. Masak hingga semua empuk. (Jika suka yang pedas, cabe rawit boleh ditambahkan. Bisa di ulek kasar atau di iris, sesuai selera). , Menjelang diangkat, masukkan kol. Aduk rata.. , Sajikan tongseng selagi hangat. Beri taburan bawang goreng.. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana