Bagaimana buat Tongseng daging sapi sedap
Tongseng daging sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Menu masakan rumahan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Tongseng daging sapi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng daging sapi seperti berikut:
- Ambil 200 gr daging sapi (cuci bersih, iris kasar).
- Anda butuhkan 6 buah cabai rawit utuh.
- Ambil 1/2 buah paprika (potong kotak).
- Ambil 2 lembar kol (potong kasar).
- Anda butuhkan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 batang serai (memarkan).
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris serong).
- Anda butuhkan 1/2 sdm gula merah (sisir).
- Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 500 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir.
- Anda butuhkan Minyak goreng utk menumis.
- Ambil Bumbu halus;.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 12 butir merica.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana buat Tongseng daging sapi.
Cara buat Tongseng daging sapi
- Siapkan bahan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging sapi. Aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, gula merah dan kecap manis. Aduk kembali. Kemudian tuang 500 ml air..
- Masak hingga airnya menyusut. (Saya pakai api kompor kecil biar dagingnya empuk). Setelah airnya mulai menyusut, masukkan kol, paprika, cabai rawit dan daun bawang. Aduk rata. Beri garam dan gula pasir secukupnya. Masak sampai sayur layu dan daging matang. Koreksi rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan.😋👍.
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.
Saat masak Tongseng daging sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng daging sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Tongseng daging sapi agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging sapi (cuci bersih, iris kasar), cabai rawit utuh, paprika (potong kotak), kol (potong kasar), daun salam, daun jeruk, serai (memarkan), daun bawang (iris serong), gula merah (sisir), kecap manis, air, Garam dan gula pasir, Minyak goreng utk menumis, Bumbu halus;, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan.. , Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging sapi. Aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, gula merah dan kecap manis. Aduk kembali. Kemudian tuang 500 ml air.. , Masak hingga airnya menyusut. (Saya pakai api kompor kecil biar dagingnya empuk). Setelah airnya mulai menyusut, masukkan kol, paprika, cabai rawit dan daun bawang. Aduk rata. Beri garam dan gula pasir secukupnya. Masak sampai sayur layu dan daging matang. Koreksi rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan.😋👍. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana