Resep: Tongseng sapi sedap

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Tongseng sapi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng sapi adalah:

  1. Sediakan 300 gr daging sapi.
  2. Anda butuhkan 1 buah tomat,potong2.
  3. Ambil 3 lembar kol, potong agak lebar.
  4. Sediakan 2 buah cabe rawit utuh.
  5. Ambil 250 ml santan.
  6. Anda butuhkan 1 cm lengkuas,geprek.
  7. Ambil 1 lembar daun salam.
  8. Anda butuhkan 1 batang serai, geprek.
  9. Sediakan 1 cm kayumanis.
  10. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  11. Siapkan 300 ml air.
  12. Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam.
  13. Anda butuhkan Bumbu halus :.
  14. Sediakan 5 siung bawang merah.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Anda butuhkan 3 buah cabe merah keriting.
  17. Siapkan 1,5 butir kemiri.
  18. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  19. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  20. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana masak Tongseng sapi.

Langkah-langkah membuat Tongseng sapi

  1. Siapkan bahan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai,lengkuas, daun salam, kayu manis. Tumis hingga matang..
  3. Masukkan daging, masak hingga berubah warna..
  4. Tambahkan air,cabe rawit, kecap manis. Masak hingga daging empuk..
  5. Tambahkan santan. Masak hingga mendidih. Sesuaikan rasa..
  6. Tambahkan irisan tomat dan kol. Masak sebentar hingga layu..
  7. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat masak Tongseng sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Tongseng sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan daging sapi, tomat,potong2, kol, potong agak lebar, cabe rawit utuh, santan, lengkuas,geprek, daun salam, serai, geprek, kayumanis, kecap manis, air, gula pasir dan garam, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, ketumbar bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. , Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai,lengkuas, daun salam, kayu manis. Tumis hingga matang.. , Masukkan daging, masak hingga berubah warna.. , Tambahkan air,cabe rawit, kecap manis. Masak hingga daging empuk.. , Tambahkan santan. Masak hingga mendidih. Sesuaikan rasa.. , Tambahkan irisan tomat dan kol. Masak sebentar hingga layu.. , Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana