Cara membuat Tongseng daging sapi sederhana

Tongseng daging sapi. Cara membuat Tongseng Daging Sapi Santan: Langkah pertama yang bisa kamu lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu daging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Tongseng kambing hingga sapi lada hitam. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.

Tongseng daging sapi Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. Buat yang tidak terlalu suka kuah yang kental dan terlalu gurih, mungkin resep tongseng daging sapi tanpa santan ini pasti pas sekali.

Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng daging sapi yaitu:

  1. Siapkan 150 gr daging sapi.
  2. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
  3. Ambil 5 cabe merah.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Ambil 1 buah kemiri.
  7. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  8. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  9. Siapkan 1 ruas jari laos.
  10. Siapkan Bumbu.
  11. Anda butuhkan Garam.
  12. Ambil Gula,lada bubuk.
  13. Anda butuhkan Mecin.
  14. Anda butuhkan Kaldu jamur (bs pake kaldu biasa).
  15. Ambil Kecap.
  16. Ambil Serai.
  17. Siapkan Daun salam.
  18. Ambil Daun jeruk.
  19. Siapkan Minyak unt menumis.
  20. Ambil 1/2 bungkus santan kara.
  21. Anda butuhkan Bahan pelengkap.
  22. Sediakan Kol/kubis.
  23. Ambil sesuai selera Cabe rawit utuh.
  24. Sediakan Daun bawang.
  25. Anda butuhkan Tomat.

Citarasa resep tongseng sapi tanpa santan ini memang lebih ringan daripada yang pakai santan. Daging sapi yang dipergunakan untuk membuat resep tongseng sapi nya sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air. Cukup di rebus dan dibuang kotoran yang keluar. Selain berguna untuk mempertahankan tekstur dagingnya dan membuat daging tidak lembek, hal ini juga berguna untuk mencegah kontaminasi dan masuknya bakteri yang banyak terdapat di air.

Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Tongseng daging sapi.

Cara memasak Tongseng daging sapi

  1. Potong dadu daging,lalu cuci. Tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus kemudian masukan serai,salam,dan daun jeruk masak sampai harum.
  3. Masukan daging tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam,kaldu,mecin,lada,gula,kecap dan cabe rawit. Kemudian masukan santan,masak hingga daging empuk.
  4. Setelah empuk masukan kol,daun bawang yg sudah di iris. Setelah layu masukan tomat masak sebentar dan sajikan....

Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat. Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan) dan masukkan tomat iris segar di detik terakhir tongseng akan diangkat atau saat tongseng telah disajikan di mangkuk. ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, punya stok daging di kulkas? Yuk coba masak Tongseng Daging Sapi.

Saat memasak Tongseng daging sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng daging sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Tips buat Tongseng daging sapi agar memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, Bumbu yang dihaluskan, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, laos, Bumbu, Garam, Gula,lada bubuk, Mecin, Kaldu jamur (bs pake kaldu biasa), Kecap, Serai, Daun salam, Daun jeruk, Minyak unt menumis, santan kara, Bahan pelengkap, Kol/kubis, Cabe rawit utuh, Daun bawang, Tomat, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tongseng daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong dadu daging,lalu cuci. Tiriskan. , Tumis bumbu halus kemudian masukan serai,salam,dan daun jeruk masak sampai harum. , Masukan daging tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan garam,kaldu,mecin,lada,gula,kecap dan cabe rawit. Kemudian masukan santan,masak hingga daging empuk. , Setelah empuk masukan kol,daun bawang yg sudah di iris. Setelah layu masukan tomat masak sebentar dan sajikan.... , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana