Resep: Tongseng Daging Sapi lezat

Tongseng Daging Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.

Tongseng Daging Sapi Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi yaitu:

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Sediakan 10 lb daun jeruk.
  3. Siapkan 5 lb daun salam.
  4. Anda butuhkan 1 liter air kaldu bekas merebus daging.
  5. Siapkan 1 kerucut santan kara.
  6. Sediakan 2 buah tomat, potong potong.
  7. Ambil 5 lembar kol, iris kasar.
  8. Ambil cabe rawit, secukupnya sesuai selera.
  9. Anda butuhkan 2 ruas lengkuas muda, memarkan.
  10. Siapkan 3 batang serre ukuran besar, memarkan.
  11. Ambil secukupnya garam.
  12. Sediakan sesuai selera kecap manis.
  13. Sediakan kaldu jamur secukupnya, saya palai totole.
  14. Siapkan bumbu halus:.
  15. Sediakan 16 butir bawang merah.
  16. Siapkan 7 siung bawang putih.
  17. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai.
  18. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
  19. Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
  20. Sediakan 1/2 sdt lada butiran.
  21. Ambil pelengkap:.
  22. Ambil perasan jeruk nipis.
  23. Siapkan bawang goreng.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana buat Tongseng Daging Sapi.

Petunjuk masak Tongseng Daging Sapi

  1. 1. tumis bumbu halus, masukkan serre dan lengkuas hingga matang dan wangi, lalu masukkan daging, aduk rata dan tuangkan air kaldu rebusan daging, berikutnya masukkan cabe rawit utuh, bubuhi garam, kaldu jamur dan kecap manis, masak hingga matang..
  2. 2. setelah matang, masukkan santan (saat masukkan santan sambil di aduk yah, agar tidak pecah), tambahkan tomat yang sudah di potong potong, jika masakkan sudah hampir mau diangkat, masukkan kol, koreksi rasa yah, lalu siap di sajikan..

Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.

Saat memasak Tongseng Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Tongseng Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging sapi, lb daun jeruk, lb daun salam, air kaldu bekas merebus daging, kerucut santan kara, tomat, potong potong, kol, iris kasar, cabe rawit, secukupnya sesuai selera, lengkuas muda, memarkan, serre ukuran besar, memarkan, garam, kecap manis, kaldu jamur secukupnya, saya palai totole, bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, kemiri, sangrai, cabe merah keriting, ketumbar, lada butiran, pelengkap:, perasan jeruk nipis, bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya 1. tumis bumbu halus, masukkan serre dan lengkuas hingga matang dan wangi, lalu masukkan daging, aduk rata dan tuangkan air kaldu rebusan daging, berikutnya masukkan cabe rawit utuh, bubuhi garam, kaldu jamur dan kecap manis, masak hingga matang.. , 2. setelah matang, masukkan santan (saat masukkan santan sambil di aduk yah, agar tidak pecah), tambahkan tomat yang sudah di potong potong, jika masakkan sudah hampir mau diangkat, masukkan kol, koreksi rasa yah, lalu siap di sajikan.. , yang terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana