Cara membuat Tongseng Sapi enak
Tongseng Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Menu sarapan sehat: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat buat Tongseng Sapi menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Tongseng Sapi seperti berikut:
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 8 pcs bawang merah.
- Anda butuhkan 5 pcs bawang putih.
- Ambil 5 pcs kemiri.
- Siapkan 3 ruas jari jahe.
- Anda butuhkan 3 ruas jari lengkuas.
- Anda butuhkan 2 batang sereh.
- Sediakan 5 pcs cabe merah.
- Sediakan 5 pcs cabe rawit (opsional).
- Ambil 1 lingkaran gula merah.
- Siapkan 1 sachet ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdm Garam.
- Siapkan 1 sdm Merica.
- Sediakan Air.
- Siapkan Daging (marinasi 15 mnt).
- Siapkan 500 gr daging sapi (has).
- Ambil 1/2 lingkaran gula merah.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 3 sdm mentega.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Anda butuhkan 2 pcs tomat, potong dadu.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan 100 ml santan.
- Anda butuhkan 1/4 pcs kol.
- Sediakan Garam, Gula, Penyedap Jamur.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Tongseng Sapi.
Petunjuk membuat Tongseng Sapi
- Haluskan semua bumbu halus dengan minyak, tambahkan air jika terlalu kental.
- Potong daging kecil dan tipis, usahakan bentuknya sama agar kematangannya sama. Marinasi dengan mentega, ketumbar, dan gula merah.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga 1/2 matang. Masukkan daging, aduk hingga rata.
- Saat hampir matang, masukkan santan, kecap, garam, gula, dan bumbu penyedap jamur, sesuaikan jumlahnya dengan tingkat kegurihan.
- Matikan kompor, masukkan tomat dan kol, aduk hingga agak layu dan merata. Sajikan..
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Saat buat Tongseng Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips masak Tongseng Sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Kesibukan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, sereh, cabe merah, cabe rawit (opsional), lingkaran gula merah, ketumbar bubuk, Garam, Merica, Air, Daging (marinasi 15 mnt), daging sapi (has), lingkaran gula merah, ketumbar bubuk, mentega, Bumbu tambahan, tomat, potong dadu, kecap manis, santan, kol, Garam, Gula, Penyedap Jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan semua bumbu halus dengan minyak, tambahkan air jika terlalu kental. , Potong daging kecil dan tipis, usahakan bentuknya sama agar kematangannya sama. Marinasi dengan mentega, ketumbar, dan gula merah. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga 1/2 matang. Masukkan daging, aduk hingga rata. , Saat hampir matang, masukkan santan, kecap, garam, gula, dan bumbu penyedap jamur, sesuaikan jumlahnya dengan tingkat kegurihan. , Matikan kompor, masukkan tomat dan kol, aduk hingga agak layu dan merata. Sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana