Resep: Tongseng Daging Sapi sempurna
Tongseng Daging Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Menu sarapan pagi simple: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat masak Tongseng Daging Sapi menggunakan 18 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Tongseng Daging Sapi seperti berikut:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi.
- Anda butuhkan 1 tomat.
- Sediakan 2 helai kol.
- Anda butuhkan Secukupnya santan.
- Siapkan Daun bawang dan seledri.
- Ambil Kecap asin.
- Sediakan Kecap manis.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Anda butuhkan 4 cabe besar merah.
- Sediakan 3 cabe rawit.
- Ambil 1 kemiri.
- Anda butuhkan Secukupnya merica.
- Ambil 1 sereh.
- Sediakan 1 jahe.
- Sediakan 1 lengkuas.
- Ambil Secukupnya garam dan gula merah.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana memasak Tongseng Daging Sapi.
Petunjuk memasak Tongseng Daging Sapi
- Cuci bersih bahan bahan. Potong kol, tomat, daun bawang dan seledri..
- Rebus daging sapi hingga setengah matang. Kemudian dipotong potong..
- Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah, garam dan merica. Geprek lengkuas dan jahe..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas dan sereh hingga matang. Tambahkan air, aduk aduk..
- Saat sudah mendidih masukkan daging sapi. Masak hingga daging matang..
- Tambahkan santan, kol, tomat, daun seledri dan daun bawang. Aduk dan masak hingga semuanya matang..
- Angkat dan sajikan..
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.
Saat masak Tongseng Daging Sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng Daging Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Tongseng Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging sapi, tomat, kol, santan, Daun bawang dan seledri, Kecap asin, Kecap manis, Bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe besar merah, cabe rawit, kemiri, merica, sereh, jahe, lengkuas, garam dan gula merah, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongseng Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih bahan bahan. Potong kol, tomat, daun bawang dan seledri.. , Rebus daging sapi hingga setengah matang. Kemudian dipotong potong.. , Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe, gula merah, garam dan merica. Geprek lengkuas dan jahe.. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas dan sereh hingga matang. Tambahkan air, aduk aduk.. , Saat sudah mendidih masukkan daging sapi. Masak hingga daging matang.. , Tambahkan santan, kol, tomat, daun seledri dan daun bawang. Aduk dan masak hingga semuanya matang.. , Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana