Resep: Tongseng daging sapi gurih

Tongseng daging sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Menu sarapan sehat: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat masak Tongseng daging sapi menggunakan 21 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng daging sapi adalah:

Sediakan 1/2 kg daging sapi ;potong2 uk.nya sesuaikan dengan selera.
Anda butuhkan secukupnya Air.
Ambil 3 lembar daun salam.
Siapkan 2 batang sereh ; geprek.
Sediakan 1 ruas lengkuas; geprek.
Anda butuhkan 1 bungkus santan kara.
Sediakan secukupnya Garam,gula dan kaldu bubuk.
Siapkan 1 batang daun bawang ; potong2.
Siapkan 1 buah tomat hijau ; potong2.
Sediakan Goreng bawang.
Siapkan Kol; iris2.
Anda butuhkan 10 buah rawit merah.
Anda butuhkan secukupnya Kecap manis.
Siapkan Bahan halus :.
Siapkan 8 siung bamer.
Anda butuhkan 6 siung baput.
Siapkan 10 buah cabe keriting (sesuai selera aja pedasnya).
Anda butuhkan 5 buah cabe rawit merah.
Sediakan 4 buah kemiri.
Sediakan 1/2 sdm ketumbar.
Siapkan 2 cm kunyit.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana masak Tongseng daging sapi.

Petunjuk buat Tongseng daging sapi

Rebus daging sapi sampai empuk lalu tiriskan,air bekas rebusannya jgn dibuang.
Panaskan minyak goreng lalu tumis bahan halus dan masukan daun salam,lengkoas dan sereh aduk rata sampai wangi lalu kasih air bekas rebusan daging sapi aduk rata sampai tercampur semua ditambah air secukupnya dan masukan santan kara lalu bumbui dengan garam,gula,kecap manis dan kaldu bubuk koreksi rasa setelah pas tunggu sampai air mendidih lalu masukan daging sapinya aduk kembali tunggu sampai airnya sedikit menyusut or mau berkuah juga bisa tergantung selera aja...
Setelah air menyusut bru masukan daun bawang,tomat iris dan rawit merahnya...aduk sebentar lalu matikan kompor..
Siapkan wadah lalu pindahkan tongseng daging sapinya lalu taburi dengan goreng bawang..

Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.

Saat memasak Tongseng daging sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng daging sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk buat Tongseng daging sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

Penetapan bahan daging sapi ;potong2 uk.nya sesuaikan dengan selera, Air, daun salam, sereh ; geprek, lengkuas; geprek, santan kara, Garam,gula dan kaldu bubuk, daun bawang ; potong2, tomat hijau ; potong2, Goreng bawang, Kol; iris2, rawit merah, Kecap manis, Bahan halus :, bamer, baput, cabe keriting (sesuai selera aja pedasnya), cabe rawit merah, kemiri, ketumbar, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara masak Tongseng daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging sapi sampai empuk lalu tiriskan,air bekas rebusannya jgn dibuang. , Panaskan minyak goreng lalu tumis bahan halus dan masukan daun salam,lengkoas dan sereh aduk rata sampai wangi lalu kasih air bekas rebusan daging sapi aduk rata sampai tercampur semua ditambah air secukupnya dan masukan santan kara lalu bumbui dengan garam,gula,kecap manis dan kaldu bubuk koreksi rasa setelah pas tunggu sampai air mendidih lalu masukan daging sapinya aduk kembali tunggu sampai airnya sedikit menyusut or mau berkuah juga bisa tergantung selera aja... , Setelah air menyusut bru masukan daun bawang,tomat iris dan rawit merahnya...aduk sebentar lalu matikan kompor.. , Siapkan wadah lalu pindahkan tongseng daging sapinya lalu taburi dengan goreng bawang.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana