Cara membuat Tongseng Daging Sapi lengkap
Tongseng Daging Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Menu sushi tei: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat masak Tongseng Daging Sapi menggunakan 22 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi yaitu:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi.
- Ambil 1 buah tomat di iris.
- Sediakan daun jeruk.
- Siapkan daun salam.
- Ambil 3 cabai hijau di iris.
- Anda butuhkan 9 cabai rawit.
- Sediakan kecap manis.
- Sediakan 1 bungkus santan kara.
- Sediakan secukupnya minyak.
- Anda butuhkan secukupnya air.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 6 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Anda butuhkan 3 biji kemiri.
- Sediakan secukupnya ketumbar.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan merica.
- Anda butuhkan garam.
- Sediakan gula.
- Sediakan penyedap rasa sapi.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah Tongseng Daging Sapi.
Langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi
- Iris daging sesuai selera lalu di cuci.
- Siapkan bumbu halus, kemudian tumis dg sedikit minyak.
- Setelah bumbu sudah matang masukkan daging kedalam tumisan bumbu, lalu tambahkan air.
- Lalu biarkan sampai daging empuk, jika sudah empuk tambahkan santan kara dan kecap manis.
- Aduk hingga rata, tambahkan irisan cabai dan tomat.
- Kemudian tunggu sampai matang.
- Lalu sajikan.
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.
Saat buat Tongseng Daging Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Daging Sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak Tongseng Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang maksimal
Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging sapi, tomat di iris, daun jeruk, daun salam, cabai hijau di iris, cabai rawit, kecap manis, santan kara, minyak, air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, lengkuas, kunyit, merica, garam, gula, penyedap rasa sapi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongseng Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Iris daging sesuai selera lalu di cuci. , Siapkan bumbu halus, kemudian tumis dg sedikit minyak. , Setelah bumbu sudah matang masukkan daging kedalam tumisan bumbu, lalu tambahkan air. , Lalu biarkan sampai daging empuk, jika sudah empuk tambahkan santan kara dan kecap manis. , Aduk hingga rata, tambahkan irisan cabai dan tomat. , Kemudian tunggu sampai matang. , Lalu sajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana