Resep: SOP IGA Sapi sederhana

SOP IGA Sapi. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Ini video keenam yang Oma upload.

SOP IGA Sapi Biasanya iga sapi banyak diolah menjadi sop yang lezat. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.

Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak SOP IGA Sapi menggunakan 28 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan SOP IGA Sapi seperti berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg Iga sapi.
  2. Sediakan ½ buah bawang bombay potong 4.
  3. Anda butuhkan 7 siung bawang putih haluskan.
  4. Sediakan secukupnya wortel potong besar.
  5. Siapkan secukupnya kentang potong besar.
  6. Siapkan daun bawang iris.
  7. Siapkan 3 daun jeruk.
  8. Sediakan seledri iris.
  9. Anda butuhkan 2 cm jahe geprek.
  10. Anda butuhkan 4 cengkeh.
  11. Ambil ½ biji pala.
  12. Siapkan 3 kapulaga.
  13. Anda butuhkan 2 pekak.
  14. Anda butuhkan 3 cm kayu manis.
  15. Ambil ½ sdt merica haluskan.
  16. Siapkan 1 buah tomat iris 4 buang biji.
  17. Anda butuhkan margarin utk menumis.
  18. Sediakan 2 lt air.
  19. Ambil 1 sdm garam.
  20. Ambil 1 sdt gula.
  21. Anda butuhkan 1 sdt kaldu jamur.
  22. Ambil sedikit merica bubuk saja.
  23. Siapkan Pelengkap :.
  24. Anda butuhkan bawang goreng.
  25. Sediakan emping.
  26. Anda butuhkan jeruk nipis.
  27. Siapkan sambal ( cabe rawit secukupnya + 1 siung bawang putih digoreng lalu.
  28. Anda butuhkan blender dg air + garam sdikit ).

Resep Sop Iga Sapi - Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat SOP IGA Sapi.

Langkah-langkah memasak SOP IGA Sapi

  1. Rebus iga sapi utk membuang kotoran, kemudian bilas dg air.
  2. Rebus kembali iga sapi dg presto 20 menit.
  3. Tumis bawang bombay dan bawang putih dg margarin, tambahkan jahe, pekak, kayu manis, biji pala, cengkeh, kapulaga, merica, daun jeruk.
  4. Setelah iga sapi empuk, campurkan dg tumisan td, masukkan kentang dan wortel. tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan merica sdikit saja..
  5. Setelah kentang dan wortel matang, masukkan daun bawang, seledri, dan tomat, matikan kompor. jgn lupa koreksi rasa. selesai..

Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop Iga Sapi merupakan salah satu olahan kuliner yang memiliki cita rasa yang sangat enak.

Saat buat SOP IGA Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak SOP IGA Sapi agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips memasak SOP IGA Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan SOP IGA Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Iga sapi, bawang bombay potong 4, bawang putih haluskan, wortel potong besar, kentang potong besar, daun bawang iris, daun jeruk, seledri iris, jahe geprek, cengkeh, pala, kapulaga, pekak, kayu manis, merica haluskan, tomat iris 4 buang biji, margarin utk menumis, air, garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk saja, Pelengkap :, bawang goreng, emping, jeruk nipis, sambal ( cabe rawit secukupnya + 1 siung bawang putih digoreng lalu, blender dg air + garam sdikit ), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 28 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak SOP IGA Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus iga sapi utk membuang kotoran, kemudian bilas dg air. , Rebus kembali iga sapi dg presto 20 menit. , Tumis bawang bombay dan bawang putih dg margarin, tambahkan jahe, pekak, kayu manis, biji pala, cengkeh, kapulaga, merica, daun jeruk. , Setelah iga sapi empuk, campurkan dg tumisan td, masukkan kentang dan wortel. tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan merica sdikit saja.. , Setelah kentang dan wortel matang, masukkan daun bawang, seledri, dan tomat, matikan kompor. jgn lupa koreksi rasa. selesai.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak SOP IGA Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana