Resep: Tongseng Sapi Tanpa Santan lengkap

Tongseng Sapi Tanpa Santan. Selain bumbu tongseng sapi tanpa santan nya, tentu saja kualitas bahan isian lain juga harus diperhatikan juga. Perpaduan berbagai bahan itulah yang membuat resep tongseng sapi tanpa santan yang kita buat nanti menjadi masakan yang disukai oleh semua anggota keluarga. Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah tongseng.

Tongseng Sapi Tanpa Santan Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat masak Tongseng Sapi Tanpa Santan menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Tongseng Sapi Tanpa Santan adalah:

  1. Sediakan 250 gr daging sapi (saya pakai daging sop yg agak berlemak).
  2. Siapkan 2 lembar daun salam.
  3. Ambil 1 buah batang serai.
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas yang di geprek.
  5. Sediakan 6-7 buah cabe rawit merah.
  6. Siapkan 1 buah tomat merah belah menjadi 16 bagian.
  7. Siapkan 1 tangkai daun bawang.
  8. Anda butuhkan 1/4 kol.
  9. Siapkan Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Sediakan 8 siung bawang merah.
  12. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  13. Ambil 1 sdt ketumbar butiran.
  14. Ambil 1 sdt lada halus.
  15. Ambil 1 ruas kunyit.
  16. Ambil 1 ruas jahe.
  17. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  18. Sediakan 2 buah kemiri.
  19. Anda butuhkan 1 sdt penyedap rasa.

Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk membuat tongseng daging sapi tanpa santan adalah dengan terlebih dahulu menuangkan minyak goreng pada wajan, tunggu hingga panas. Cara memasak tongseng sapi tanpa santan: Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang. Cara Membuat Resep Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan: Siapkan daging kambing yang telah dibersihkan. Masak air kemudian masukkan daging kambing.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Tongseng Sapi Tanpa Santan.

Petunjuk membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan

  1. Rebus daging dengan metode 5.30.7 dengan air sebanyak 1 liter.
  2. Sambil menunggu daging empuk, haluskan bumbu halus. Saya di uleg supaya lebih sedep..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi sesaat lalu masukkan daun salam dan batang serai, tumis lagi hingga bumbu berubah warna menjadi lebih gelap..
  4. Setelah berubah warna dan daging lebih empuk, masukkan daging ke dalam tumisan bumbu, aduk dan biarkan sejenak agar bumbu meresap. Setelah agak meresap baru masukkan kaldu kuah rebusan daging. Diamkan selama 15 menit. (Jika di rasa air rebusan daging kurang banyak, bisa di tambahkan lagi yaa airnya)..
  5. Setelah air menyusut, masukkan kol, cabe rawit, tomat, daun bawang, garam, gula dan penyedap..
  6. Test rasa dan Tongseng sapi tanpa santan siap di nikmati 😉.

Buat Bunda yang punya suami penggemar tongseng, tapi pingin jaga kesehatan dengan mengurangi asupan santan, maka resep yang satu ini layak b. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya. Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Saat memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Tongseng Sapi Tanpa Santan untuk memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Sapi Tanpa Santan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging sapi (saya pakai daging sop yg agak berlemak), daun salam, batang serai, lengkuas yang di geprek, cabe rawit merah, tomat merah belah menjadi 16 bagian, daun bawang, kol, gula, garam, dan penyedap rasa, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, ketumbar butiran, lada halus, kunyit, jahe, cabe merah keriting, kemiri, penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Tongseng Sapi Tanpa Santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging dengan metode 5.30.7 dengan air sebanyak 1 liter. , Sambil menunggu daging empuk, haluskan bumbu halus. Saya di uleg supaya lebih sedep.. , Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi sesaat lalu masukkan daun salam dan batang serai, tumis lagi hingga bumbu berubah warna menjadi lebih gelap.. , Setelah berubah warna dan daging lebih empuk, masukkan daging ke dalam tumisan bumbu, aduk dan biarkan sejenak agar bumbu meresap. Setelah agak meresap baru masukkan kaldu kuah rebusan daging. Diamkan selama 15 menit. (Jika di rasa air rebusan daging kurang banyak, bisa di tambahkan lagi yaa airnya).. , Setelah air menyusut, masukkan kol, cabe rawit, tomat, daun bawang, garam, gula dan penyedap.. , Test rasa dan Tongseng sapi tanpa santan siap di nikmati 😉. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana