Resep: Tongseng daging sapi lezat

Tongseng daging sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.

Tongseng daging sapi Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Tongseng daging sapi menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng daging sapi adalah:

  1. Sediakan 1/4 kg daging sapi.
  2. Sediakan secukupnya Kol.
  3. Anda butuhkan 1 bh tomat, potong sesuai selera.
  4. Anda butuhkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
  5. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  6. Siapkan 3 bh cabai rawit (bisa tambah sesuai selera).
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
  8. Anda butuhkan 2 lbr daun salam.
  9. Ambil 2 lbr daun jeruk.
  10. Anda butuhkan secukupnya Gula.
  11. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  12. Ambil secukupnya Bumbu penyedap.
  13. Ambil secukupnya Kecap manis.
  14. Anda butuhkan secukupnya Air untuk merebus daging.
  15. Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
  16. Siapkan Bumbu halus :.
  17. Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
  18. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  19. Sediakan 1 ruas kunyit.
  20. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  21. Sediakan 3 butir kemiri.
  22. Anda butuhkan Secukupnya merica (aku pake merica bubuk).
  23. Anda butuhkan Secukupnya ketumbar (aku pake ketumbar bubuk).

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Tongseng daging sapi.

Petunjuk masak Tongseng daging sapi

  1. Rebus daging sapi hingga empuk dan matang.. angkat, tiriskan dan potong kotak sesuai selera.. sisihkan.. air kaldu jgn dibuang...
  2. Haluskan bumbu halus dan tumis bersama serai, daun salam, lengkuas, daun jeruk sampai matang, harum...
  3. Masukkan daging ke dalam tumisan bumbu, aduk rata sebentar.. masukkan air kaldu rebusan daging.. aduk sebentar dan tunggu hingga mendidih...
  4. Jika suda mendidih, masukkan kecap, gula, garam, dan bumbu penyedap.. aduk rata.. masukkan kol, masak hingga agak layu...
  5. Masukkan tomat, cabai rawit dan potongan daun bawang.. aduk sebentar sambil koreksi rasa.. masak hingga kol matang dan layu...
  6. Matikan api, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.. selamat menikmati.

Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.

Saat memasak Tongseng daging sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng daging sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Tongseng daging sapi agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, Kol, tomat, potong sesuai selera, daun bawang, iris tipis, serai, geprek, cabai rawit (bisa tambah sesuai selera), lengkuas, geprek, daun salam, daun jeruk, Gula, Garam, Bumbu penyedap, Kecap manis, Air untuk merebus daging, Minyak goreng untuk menumis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, merica (aku pake merica bubuk), ketumbar (aku pake ketumbar bubuk), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging sapi hingga empuk dan matang.. angkat, tiriskan dan potong kotak sesuai selera.. sisihkan.. air kaldu jgn dibuang... , Haluskan bumbu halus dan tumis bersama serai, daun salam, lengkuas, daun jeruk sampai matang, harum... , Masukkan daging ke dalam tumisan bumbu, aduk rata sebentar.. masukkan air kaldu rebusan daging.. aduk sebentar dan tunggu hingga mendidih... , Jika suda mendidih, masukkan kecap, gula, garam, dan bumbu penyedap.. aduk rata.. masukkan kol, masak hingga agak layu... , Masukkan tomat, cabai rawit dan potongan daun bawang.. aduk sebentar sambil koreksi rasa.. masak hingga kol matang dan layu... , Matikan api, angkat dan sajikan bersama nasi hangat.. selamat menikmati. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana