Cara memasak Tongseng Sapi gurih
Tongseng Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Menu masakan rumahan: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Tongseng Sapi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Tongseng Sapi seperti berikut:
- Ambil 500 gr daging sapi.
- Siapkan 1/4 Kol.
- Sediakan Cabe Rawit (sesuai selera).
- Ambil 1 buah Tomat merah.
- Ambil 2 cm Lengkuas (geprek).
- Anda butuhkan 1 batang serai.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Ambil 4 sdmKecap.
- Ambil 1 buah santan kara.
- Sediakan Untuk merebus daging.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- Ambil 1 cm jahe.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah cabe keriting.
- Sediakan 2 sdt lada.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana buat Tongseng Sapi.
Petunjuk memasak Tongseng Sapi
- Rebus daging dengan daun jeruk dan jahe sampai empuk.
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai wangi. Masukkan Daging yang sudah direbus dan masukkan air aduk rata lalu masukkan garam,gula dan kecap masak hingga mendidih..
- Setelah itu masukkan Kara aduk rata. Masukkan kol, tomat dan cabai. Aduk rata. Lalu angkat dan sajikan 💕.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Saat memasak Tongseng Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Sapi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Tongseng Sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging sapi, Kol, Cabe Rawit (sesuai selera), Tomat merah, Lengkuas (geprek), serai, Garam, Gula, sdmKecap, santan kara, Untuk merebus daging, Daun jeruk, jahe, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, cabe keriting, lada, kemiri, ketumbar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging dengan daun jeruk dan jahe sampai empuk. , Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai sampai wangi. Masukkan Daging yang sudah direbus dan masukkan air aduk rata lalu masukkan garam,gula dan kecap masak hingga mendidih.. , Setelah itu masukkan Kara aduk rata. Masukkan kol, tomat dan cabai. Aduk rata. Lalu angkat dan sajikan 💕. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana