Resep: 16. Tongseng Sapi sederhana
16. Tongseng Sapi. Siapa bilang memasak tongseng sapi wajib menggunakan santan? Tanpa santan, sajian yang satu ini juga bisa tetap lezat dan menggugah selera. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng.
Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli.
Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan Bahan bahan Resep Tongseng Sapi Enak.
Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat memasak 16. Tongseng Sapi menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama 16. Tongseng Sapi yaitu:
- Siapkan 300 gr daging sapi.
- Ambil 1 buah tomat.
- Anda butuhkan 1/4 buah Kubis/kol.
- Ambil 2 santan kara 65 ml.
- Anda butuhkan Bawang goreng.
- Siapkan 1 buah kayu manis.
- Siapkan 5 biji cengkeh.
- Anda butuhkan 1 buah sereh.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Ambil secukupnya Air.
- Anda butuhkan Gula, garam secukuonya.
- Anda butuhkan 3 SDM kecap manis.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan 1/2 sdt lada.
- Anda butuhkan 2 buah kemiri.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Tongseng Daging Sapi Resep Bumbu Dapur Indonesia Bunda Airin - Enak Dan Lezat. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana masak 16. Tongseng Sapi.
Petunjuk masak 16. Tongseng Sapi
- Potong daging sapi ukuran dadu atau sesuai selera..
- Haluskan bumbu halus, geprek sereh dan lengkuas..
- Cuci bersih kubis dan tomat, lalu iris2 ukuran agak besar..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk hingga harum, masukkan irisan daging sapi tambahkan gula dan garam. Aduk hingga daging sapi tercampur dengan bumbu dan berubah warna..
- Tambahkan 800 ml air, masukkan cengkeh, kayu manis, dan kecap manis. Masak hingga daging empuk. Koreksi rasa..
- Saat daging mulai empuk masukkan irisan tomat, potongan kubis, dan santan kara. Koreksi rasa..
- Masak sebentar. Lalu angkat..
- Tongseng sapi siap disajikan dengan tambahan bawang goreng.
Kali ini saya share resep Tongseng Daging Sapi. Hidangan bernama tongseng biasanya terbuat dari daging kambing dengan campuran kol dan cita rasanya yang agak pedas. Untuk itu tongseng sapi seperti ini layak untuk Anda sajikan. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum dan matang. Kemudian masukkan daun salam, serai dan lengkuas.
Saat masak 16. Tongseng Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak 16. Tongseng Sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak 16. Tongseng Sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan 16. Tongseng Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan daging sapi, tomat, Kubis/kol, santan kara 65 ml, Bawang goreng, kayu manis, cengkeh, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk, Air, Gula, garam secukuonya, kecap manis, Bumbu Halus :, bawang putih, bawang merah, ketumbar, lada, kemiri, kunyit, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat 16. Tongseng Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong daging sapi ukuran dadu atau sesuai selera.. , Haluskan bumbu halus, geprek sereh dan lengkuas.. , Cuci bersih kubis dan tomat, lalu iris2 ukuran agak besar.. , Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk hingga harum, masukkan irisan daging sapi tambahkan gula dan garam. Aduk hingga daging sapi tercampur dengan bumbu dan berubah warna.. , Tambahkan 800 ml air, masukkan cengkeh, kayu manis, dan kecap manis. Masak hingga daging empuk. Koreksi rasa.. , Saat daging mulai empuk masukkan irisan tomat, potongan kubis, dan santan kara. Koreksi rasa.. , Masak sebentar. Lalu angkat.. , Tongseng sapi siap disajikan dengan tambahan bawang goreng. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 16. Tongseng Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana