Cara membuat Tongseng daging sapi sempurna
Tongseng daging sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Menu sarapan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat buat Tongseng daging sapi menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Tongseng daging sapi adalah:
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Siapkan 700 ml air matang.
- Ambil 7 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 1 sdt merica.
- Anda butuhkan 1/2 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan 1 buah kemiri.
- Ambil 5 buah cabe kriting.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan Sdikit kunyit.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Ambil 1 batang serei(geprek).
- Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 ruas jahe(geprek).
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas(geprek).
- Ambil Pelengkap nikmat.
- Ambil Secukupnya kubis.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda butuhkan Bawang goreng.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng daging sapi.
Cara buat Tongseng daging sapi
- Siapkan semua bahan,rebus daging hingga empuk,(kurleb 40 menit)lalu sisihkan..
- Uleg bumbu hingga halus,siapkan wajan berisi minyak,lalu tumis bumbu hingga harum.
- Lalu masukan daging yg telah di rebus tadi,dan tambhkan air matang,aduk2 dan masukan garam,kecap manis.masak hingga bumbu meresap ke daging.
- Setelah agak menyusut masukan santan kental,aduk2 hingga menyusut,dan terahir masukan kubis dan tomat,masak sebentar lalu pindahkan ke mangkuk dan taburkan dgn bawang goreng.
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.
Saat buat Tongseng daging sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng daging sapi agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Tips memasak Tongseng daging sapi agar memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging sapi, santan kental, air matang, kecap manis, garam, Bumbu halus, merica, ketumbar, kemiri, cabe kriting, bawang putih, bawang merah, Sdikit kunyit, Bumbu pelengkap, serei(geprek), daun jeruk, daun salam, jahe(geprek), lengkuas(geprek), Pelengkap nikmat, kubis, tomat, Bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Tongseng daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan,rebus daging hingga empuk,(kurleb 40 menit)lalu sisihkan.. , Uleg bumbu hingga halus,siapkan wajan berisi minyak,lalu tumis bumbu hingga harum. , Lalu masukan daging yg telah di rebus tadi,dan tambhkan air matang,aduk2 dan masukan garam,kecap manis.masak hingga bumbu meresap ke daging. , Setelah agak menyusut masukan santan kental,aduk2 hingga menyusut,dan terahir masukan kubis dan tomat,masak sebentar lalu pindahkan ke mangkuk dan taburkan dgn bawang goreng. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana