Bagaimana memasak Tongseng Daging Sapi gurih

Tongseng Daging Sapi. Cara membuat Tongseng Daging Sapi Santan: Langkah pertama yang bisa kamu lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu daging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Tuang tongseng sapi ke dalam mangkuk tersebut selagi panas; Taburi dengan bawang goreng dan siap sajikan sebagai lauk pendamping nasi panas; Resep tongseng daging sapi tanpa santan tadi sangat mudah. Nggak perlu susah-susah memeras santan kelapa atau beli santan instan, tinggal gunakan air.

Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.

Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 22 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng Daging Sapi seperti berikut:

Siapkan 1/2 Kg Daging Sapi (dipotong dadu).
Ambil 5 lembar kol.
Sediakan 1 buah tomat (dipotong-potong).
Anda butuhkan 5 butir bawang merah.
Ambil 5 butir bawang putih.
Siapkan 5 buah cabe merah.
Anda butuhkan 6 buah cabe rawit merah.
Ambil 1 ruas kunyit.
Sediakan 1 ruas jahe.
Sediakan 1 batang serai.
Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
Sediakan 3 lembar daun jeruk.
Anda butuhkan 3 potong lengkuas.
Ambil 2 butir kemiri.
Siapkan 1 buah santan kemasan 65 ml.
Anda butuhkan 1 liter air.
Ambil secukupnya Lada.
Ambil ketumbar.
Sediakan gula jawa.
Ambil garam.
Siapkan kecap manis.
Siapkan Minyak untuk menumis.

Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Buat yang tidak terlalu suka kuah yang kental dan terlalu gurih, mungkin resep tongseng daging sapi tanpa santan ini pasti pas sekali. Citarasa resep tongseng sapi tanpa santan ini memang lebih ringan daripada yang pakai santan. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana membuat Tongseng Daging Sapi.

Cara buat Tongseng Daging Sapi

Rebus daging yang sudah dipotong dadu dengan air 1 liter selama 30 menit..
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, kemiri, lada, ketumbar..
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe..
Masukkan daging yang sudah direbus beserta kaldunya. Tambahkan garam dan gula jawa. Aduk sebentar hingga bumbu meresap. Tambahkan santan dan kecap kemudian tes rasa..
Masukkan kol dan tomat. Aduk sebentar hingga layu..
Tongseng sudah siap dihidangkan..

Daging sapi yang dipergunakan untuk membuat resep tongseng sapi nya sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air. Cukup di rebus dan dibuang kotoran yang keluar. Selain berguna untuk mempertahankan tekstur dagingnya dan membuat daging tidak lembek, hal ini juga berguna untuk mencegah kontaminasi dan masuknya bakteri yang banyak terdapat di air. Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan. Selain menggunakan santan, Anda juga bisa mencoba resep tongseng daging sapi tanpa santan yang tak kalah lezatnya.

Saat buat Tongseng Daging Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Daging Sapi agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Tongseng Daging Sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

Penentuan bahan Daging Sapi (dipotong dadu), kol, tomat (dipotong-potong), bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah, kunyit, jahe, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas, kemiri, santan kemasan 65 ml, air, Lada, ketumbar, gula jawa, garam, kecap manis, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara masak Tongseng Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging yang sudah dipotong dadu dengan air 1 liter selama 30 menit.. , Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, kemiri, lada, ketumbar.. , Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe.. , Masukkan daging yang sudah direbus beserta kaldunya. Tambahkan garam dan gula jawa. Aduk sebentar hingga bumbu meresap. Tambahkan santan dan kecap kemudian tes rasa.. , Masukkan kol dan tomat. Aduk sebentar hingga layu.. , Tongseng sudah siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana