Cara membuat Tongseng sapi lengkap

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat memasak Tongseng sapi menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongseng sapi yaitu:

  1. Sediakan 1 kg daging sapi.
  2. Ambil Kubis.
  3. Siapkan Tomat.
  4. Sediakan Cabe rawit(bisa skip).
  5. Anda butuhkan Kecap manis.
  6. Anda butuhkan Garam.
  7. Ambil Kaldu bubuk(saya Royco).
  8. Sediakan Lada bubuk (saya ladaku).
  9. Ambil Daun bawang.
  10. Anda butuhkan Daun salam.
  11. Sediakan Daun jeruk.
  12. Ambil Sereh.
  13. Sediakan Bumbu halus:.
  14. Sediakan 5 siung bawang putih.
  15. Ambil 5 siung bawang merah.
  16. Anda butuhkan 8 buah cabe merah keriting.
  17. Sediakan Seruas jahe.
  18. Ambil Seruas kunyit.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 1 langkah yang memandu bagaimana memasak Tongseng sapi.

Petunjuk masak Tongseng sapi

  1. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,sereh,daging sapi bumbui dengan garam,kaldu bubuk dan lada,masukan air -+ 1 liter,masak hingga empuk,jika air sudah menyusut tapi blm empuk bisa tambah air,jika daging sudah empuk dan air menyusut masukan kecap manis,tomat,kubis,daun bawang dan cabe rawit,angkat dan sajikan.

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat masak Tongseng sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng sapi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Tips memasak Tongseng sapi agar mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, Kubis, Tomat, Cabe rawit(bisa skip), Kecap manis, Garam, Kaldu bubuk(saya Royco), Lada bubuk (saya ladaku), Daun bawang, Daun salam, Daun jeruk, Sereh, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus hingga harum,masukan daun salam,daun jeruk,sereh,daging sapi bumbui dengan garam,kaldu bubuk dan lada,masukan air -+ 1 liter,masak hingga empuk,jika air sudah menyusut tapi blm empuk bisa tambah air,jika daging sudah empuk dan air menyusut masukan kecap manis,tomat,kubis,daun bawang dan cabe rawit,angkat dan sajikan. , yang terdiri dari 1 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana