Resep: Tongseng Daging Sapi lezat

Tongseng Daging Sapi. Cara membuat Tongseng Daging Sapi Santan: Langkah pertama yang bisa kamu lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu daging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Tongseng kambing hingga sapi lada hitam. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.

Tongseng Daging Sapi Aduk-aduk hingga keluar aroma yang sangat khas itu. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. Buat yang tidak terlalu suka kuah yang kental dan terlalu gurih, mungkin resep tongseng daging sapi tanpa santan ini pasti pas sekali.

Menu masakan sunda: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Anda dapat masak Tongseng Daging Sapi menggunakan 27 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Tongseng Daging Sapi yaitu:

  1. Ambil 1/2 kg daging sapi.
  2. Anda butuhkan 100 gr kol (me:ngga pakai).
  3. Ambil 2 buah tomat.
  4. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit.
  5. Sediakan 8 siung bawang merah, iris halus.
  6. Siapkan 2 btg daun bawang.
  7. Anda butuhkan 1 bgks santan instan.
  8. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  9. Siapkan 5 siung bawang putih.
  10. Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
  11. Siapkan 3 btr kemiri.
  12. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  13. Ambil 1 ruas jahe.
  14. Ambil 1 sdt ketumbar.
  15. Anda butuhkan 1 sdt lada.
  16. Ambil Bumbu dapur:.
  17. Ambil 3 lbr daun salam.
  18. Sediakan 6 lbr daun jeruk.
  19. Siapkan 2 batang serai, digeprek.
  20. Anda butuhkan 2 ruas kengkuas digeprek.
  21. Anda butuhkan Secukupnya:.
  22. Siapkan Air.
  23. Ambil Minyak goreng.
  24. Siapkan Kecap manis.
  25. Anda butuhkan Gula.
  26. Siapkan Garam.
  27. Sediakan Bawang goreng.

Citarasa resep tongseng sapi tanpa santan ini memang lebih ringan daripada yang pakai santan. Daging sapi yang dipergunakan untuk membuat resep tongseng sapi nya sebaiknya tidak perlu dicuci dengan air. Cukup di rebus dan dibuang kotoran yang keluar. Selain berguna untuk mempertahankan tekstur dagingnya dan membuat daging tidak lembek, hal ini juga berguna untuk mencegah kontaminasi dan masuknya bakteri yang banyak terdapat di air.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah Tongseng Daging Sapi.

Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi

  1. Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera, sisihkan..
  2. Siapkan bumbu halus, lalu cuci bersih. Blender semua bumbu halus. Lumuri daging dg ½ dari bumbu halus, aduk² biar merata. Diamkan beberapa saat..
  3. Tumis sisa bumbu halus tadi. Tambahkan bumbu dapur yg sdh di cuci bersih. Remas² daun jeruk dan salam. Tumis sampai harum dan berubah warna..
  4. Masukkan daging sapi, aduk² sampai berubah warna. Diamkan beberapa saat sampai daging mengeluarkan air. Lalu tambahkan garam dan gula. Aduk rata, biarkan bumbu meresap ke daging. Jika daging sudah empuk, tambahkan air secukupnya. Aduk² sampai merata..
  5. Masukkan santan dan kecap manis, aduk² sebentar. Cek rasa👌 Masak sampai air menyusut dan daging empuk..
  6. Masukkan tomat, bawang merah dan cabe rawit. Aduk² sampai merata sebentar, kemudian terakhir masukkan daun bawang, aduk². Matikan kompor. Taburi bawang goreng..
  7. Angkat dan sajikan👌😋 saya tadi lupa belum diberi bawang goreng🤭😬.

Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat. Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan) dan masukkan tomat iris segar di detik terakhir tongseng akan diangkat atau saat tongseng telah disajikan di mangkuk. ChanelMuslim.com - Sahabat muslim, punya stok daging di kulkas? Yuk coba masak Tongseng Daging Sapi.

Saat masak Tongseng Daging Sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Tongseng Daging Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Tongseng Daging Sapi agar memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan daging sapi, kol (me:ngga pakai), tomat, cabe rawit, bawang merah, iris halus, daun bawang, santan instan, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, lada, Bumbu dapur:, daun salam, daun jeruk, serai, digeprek, kengkuas digeprek, Secukupnya:, Air, Minyak goreng, Kecap manis, Gula, Garam, Bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 27 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera, sisihkan.. , Siapkan bumbu halus, lalu cuci bersih. Blender semua bumbu halus. Lumuri daging dg ½ dari bumbu halus, aduk² biar merata. Diamkan beberapa saat.. , Tumis sisa bumbu halus tadi. Tambahkan bumbu dapur yg sdh di cuci bersih. Remas² daun jeruk dan salam. Tumis sampai harum dan berubah warna.. , Masukkan daging sapi, aduk² sampai berubah warna. Diamkan beberapa saat sampai daging mengeluarkan air. Lalu tambahkan garam dan gula. Aduk rata, biarkan bumbu meresap ke daging. Jika daging sudah empuk, tambahkan air secukupnya. Aduk² sampai merata.. , Masukkan santan dan kecap manis, aduk² sebentar. Cek rasa👌 Masak sampai air menyusut dan daging empuk.. , Masukkan tomat, bawang merah dan cabe rawit. Aduk² sampai merata sebentar, kemudian terakhir masukkan daun bawang, aduk². Matikan kompor. Taburi bawang goreng.. , Angkat dan sajikan👌😋 saya tadi lupa belum diberi bawang goreng🤭😬. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana