Resep: Tongseng Tetelan Sapi Mantap enak

Tongseng Tetelan Sapi Mantap. Tongseng blh di masak daripada daging kambing atau daging lembu atau sapi. First time buat ini, nyontek di akun cookpadnya bunda Sitiyoana, cuma beberapa bahan kupake dengan bahan yang aku punya di rumah aja hehe. Enak lho rasanya kaya yang di jual di kang tongseng hihi.

Tongseng Tetelan Sapi Mantap First time buat ini, nyontek di akun cookpadnya bunda Sitiyoana, cuma beberapa bahan kupake dengan bahan yang aku punya di rumah aja hehe. Enak lho rasanya kaya yang di jual di kang tongseng hihi. Yuk cobain, ini aku masak untuk sahur.

Menu masakan harian: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat buat Tongseng Tetelan Sapi Mantap menggunakan 21 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng Tetelan Sapi Mantap yaitu:

  1. Siapkan 250 gram tetelan sapi.
  2. Ambil 1/2 potong kol (potong-potong).
  3. Anda butuhkan 9 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdt gula.
  6. Sediakan 5 sdm kecap manis.
  7. Ambil 65 ml santan.
  8. Anda butuhkan Secukupnya penyedap.
  9. Sediakan Secukupnya air.
  10. Anda butuhkan Sedikit minyak goreng.
  11. Sediakan Bumbu Halus.
  12. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 4 siung bawang merah.
  14. Ambil 1 butir kemiri.
  15. Sediakan 1 sdt lada hitam (boleh lada putih/bubuk).
  16. Sediakan Bahan Tambahan.
  17. Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
  18. Ambil 1 batang sereh (geprek).
  19. Siapkan 2 lembar daun salam.
  20. Anda butuhkan 1 buah tomat.
  21. Ambil 2 batang daun bawang.

Dan sekarang Irhamna Family kembali lagi bersama kalian semua. Dividio kali ini saya mau menjelaskan bagaimana tutorial membuat Tongseng Tetelan Sapi Tanpa Santan. Ini tetelan sapi yang kuah kaldu nya saya buat sop sayur, yang resepnya sudah tayang sebelum ini. Iga nya masih saya freezer, besok-besok klo mau masak biar ga ribet dg urusan rebus merebusnya.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng Tetelan Sapi Mantap.

Petunjuk memasak Tongseng Tetelan Sapi Mantap

  1. Rebus tetelan sekitar 20 menitan..
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan sereh, jahe dan daun salam.
  3. Masukan tetelan yang sudah di rebus beserta airnya, tambahkan air biasa jika ingin kuah agak banyak.
  4. Masukan garam, gula dan penyedap..
  5. Tambahkan santan dan kecap manis. Aduk rata..
  6. Masukan kol dan cabe rawit, aduk rata. Tes rasa..
  7. Jika semua sudah pas, matikan api, tambahkan tomat dan daun bawang lalu. Selesai.

Masukkan daging, tetelan sapi, aduk hingga bumbu tercampur rata. Tambahkan air matang, kemudian masak hingga daging atau tetelan sapi tadi teksturnya menjadi lebih empuk. Berikutnya, Anda sudah bisa menambahkan gula merah, garam dan kecap manis ke dalam daging yang sudah dimasak tadi. Lalu aduk sampai bumbu dan kecapnya meresap. Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan enak lainnya!

Saat memasak Tongseng Tetelan Sapi Mantap banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Tongseng Tetelan Sapi Mantap agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Tongseng Tetelan Sapi Mantap untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Tetelan Sapi Mantap yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan tetelan sapi, kol (potong-potong), cabe rawit merah (sesuai selera), garam, gula, kecap manis, santan, penyedap, air, minyak goreng, Bumbu Halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, lada hitam (boleh lada putih/bubuk), Bahan Tambahan, jahe (geprek), sereh (geprek), daun salam, tomat, daun bawang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 21 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Tongseng Tetelan Sapi Mantap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus tetelan sekitar 20 menitan.. , Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan sereh, jahe dan daun salam. , Masukan tetelan yang sudah di rebus beserta airnya, tambahkan air biasa jika ingin kuah agak banyak. , Masukan garam, gula dan penyedap.. , Tambahkan santan dan kecap manis. Aduk rata.. , Masukan kol dan cabe rawit, aduk rata. Tes rasa.. , Jika semua sudah pas, matikan api, tambahkan tomat dan daun bawang lalu. Selesai. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Tetelan Sapi Mantap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana