Bagaimana membuat Tongseng sapi enak

Tongseng sapi. Lihat juga resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan enak lainnya! Menjelang Hari Raya Idul Adha, Mak Ois share resep tongseng sapi sebagai sajian untuk merayakannya ya. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau.

Tongseng sapi Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain.

Menu mpasi: Buat anda yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat masak Tongseng sapi menggunakan 20 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng sapi seperti berikut:

  1. Anda butuhkan Bahan.
  2. Anda butuhkan 1/2 kg daging sapi.
  3. Siapkan 1/4 kg kol.
  4. Ambil 1 bungkus santan instan.
  5. Sediakan sesuai selera Cabai.
  6. Anda butuhkan 1 buah tomat.
  7. Ambil Bumbu halus.
  8. Sediakan 5 butir bawang merah.
  9. Ambil 5 butir bawang putih.
  10. Ambil 3 butir miri.
  11. Ambil 1 ruas jahe.
  12. Anda butuhkan 1 sdt merica.
  13. Anda butuhkan 3 SDM kecap.
  14. Siapkan 1 gula jawa.
  15. Sediakan 5 cabai merah keriting.
  16. Anda butuhkan iris Bumbu.
  17. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
  18. Siapkan 1 batang sereh.
  19. Siapkan 3 lembar daun salam.
  20. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.

Pastinya Anda tidak akan kesulitan lagi saat mencari bahan untuk meramu resep tongseng sapi nantinya. Daripada Anda repot mencari ke sana-sini, lebih baik nongkrong di artikel ini saja. Pertama resep tongseng daging sapi bening dan yang kedua resep tongseng sapi santan yang akan kita masak hari ini. Selain bahan baku utamanya yang berbeda, bumbu tongseng dengan santan atau tanpa santan dan cara membuat resep tongseng sapi solo ini hampir sama dengan resep yang menggunakan daging kambing ataupun ayam lho, jadi masalah citarasa.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olahan Tongseng sapi.

Petunjuk buat Tongseng sapi

  1. Rebus daging yang sudah di potong dadu sampe daging empuk,.
  2. Lalu tumis bumbu halus dan bumbu iris sampe berbau harum,,.
  3. Masukan daging dan kuah kaldu daging sisa rebusan ke tumisan tersebut.
  4. Setelah itu masukan santan instan dan koreksi rasa,,.
  5. Masukan potongan kol tomat dan cabai,, setelah mendidih sajikan sesuai selera,, selamat mencoba.

Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. However, it is believed that dish was originated from Klego district in Boyolali, Central Java. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Saat buat Tongseng sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng sapi agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Tongseng sapi agar memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Bahan, daging sapi, kol, santan instan, Cabai, tomat, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, miri, jahe, merica, kecap, gula jawa, cabai merah keriting, Bumbu, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging yang sudah di potong dadu sampe daging empuk,. , Lalu tumis bumbu halus dan bumbu iris sampe berbau harum,,. , Masukan daging dan kuah kaldu daging sisa rebusan ke tumisan tersebut. , Setelah itu masukan santan instan dan koreksi rasa,,. , Masukan potongan kol tomat dan cabai,, setelah mendidih sajikan sesuai selera,, selamat mencoba. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana