Cara buat Tongseng daging sapi sempurna

Tongseng daging sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Anda dapat masak Tongseng daging sapi menggunakan 25 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Tongseng daging sapi yaitu:

Ambil 500 gr daging sapi (potong sesuai selera).
Anda butuhkan 1 bungkus santan instan.
Ambil 1 batang serai (geprek).
Siapkan 2 lembar daun salam.
Sediakan 2 lembar dun jeruk.
Ambil 2 batang daun bawang (iris).
Anda butuhkan 2 buah kapulaga.
Sediakan 1 batang kayu manis.
Sediakan 5 batang cengkeh.
Siapkan 1 buah tomat.
Anda butuhkan 10 buah cabai rawit utuh.
Ambil sedikit kecap manis.
Sediakan secukupnya irisan kol.
Siapkan secukupnya gula,garam dan penyedap rasa.
Ambil secukupnya air.
Ambil secukupnya minyak untuk menumis.
Sediakan secukupnya bawang goreng (untuk taburan).
Sediakan Bumbu halus.
Anda butuhkan 8 siung bawang merah.
Ambil 4 siung bawang putih.
Siapkan 5 butir kemiri (sangrai).
Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai).
Anda butuhkan 1 ruas kunyit (bakar).
Siapkan sedikit lada bubuk.
Sediakan 5 buah cabai merah kriting.

Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana olah Tongseng daging sapi.

Petunjuk buat Tongseng daging sapi

Tumis bumbu,daun salam,daun jeruk dan serai sampai harum.
Masukan potongan daging dan masak hingga daging berubah warna.
Masukan santan, air, kapulaga, cengkeh dan kayu manis.
Masak hingga daging empuk.
Masukan kol,tomat dan daun bawang.
Beri sedikit kecap manis, lada bubuk,garam,gula dan penyedap rasa.
Masak hingga kol matang.
Angkat dan sajikan.
Jangan lupa beri taburan bawang goreng diatasnya..

Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.

Saat buat Tongseng daging sapi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng daging sapi agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Petunjuk memasak Tongseng daging sapi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng daging sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

Pemilahan bahan daging sapi (potong sesuai selera), santan instan, serai (geprek), daun salam, dun jeruk, daun bawang (iris), kapulaga, kayu manis, cengkeh, tomat, cabai rawit utuh, kecap manis, irisan kol, gula,garam dan penyedap rasa, air, minyak untuk menumis, bawang goreng (untuk taburan), Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri (sangrai), ketumbar (sangrai), kunyit (bakar), lada bubuk, cabai merah kriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara memasak Tongseng daging sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu,daun salam,daun jeruk dan serai sampai harum. , Masukan potongan daging dan masak hingga daging berubah warna. , Masukan santan, air, kapulaga, cengkeh dan kayu manis. , Masak hingga daging empuk. , Masukan kol,tomat dan daun bawang. , Beri sedikit kecap manis, lada bubuk,garam,gula dan penyedap rasa. , Masak hingga kol matang. , Angkat dan sajikan. , Jangan lupa beri taburan bawang goreng diatasnya.. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana