Resep: Tongseng sapi lengkap

Tongseng sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. cabe rawit, garam, gula, kecap manis dan tumis hingga harum & daging matang ⓸ Tongseng daging sapi siap disajikan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.

Tongseng sapi Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.

Menu masakan sehari hari: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Tongseng sapi menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Tongseng sapi adalah:

  1. Ambil 300 gram daging sapi.
  2. Ambil 5 lembar kol iris kasar.
  3. Ambil 15 buah cabai rawit merah.
  4. Siapkan 1 buah tomat potong-potong.
  5. Ambil 2 batang sereh digeprek.
  6. Anda butuhkan 2 lembar daun salam.
  7. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas digeprek.
  8. Ambil 1 batang kecil kayu manis.
  9. Anda butuhkan 500 ml santan.
  10. Sediakan 2 sdm kecap manis.
  11. Anda butuhkan Secukupnya garam dan gula pasir.
  12. Sediakan Minyak untuk menumis.
  13. Siapkan Bumbu halus :.
  14. Siapkan 6 siung bawang merah.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Ambil 4 buah cabai merah keriting.
  17. Anda butuhkan 2 butir kemiri.
  18. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  19. Sediakan 1 sdt lada butiran.
  20. Siapkan 1 ruas kunyit.

Kedai lesehan kuliner masakan jawa asli. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Tongseng sapi.

Petunjuk buat Tongseng sapi

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, lengkuas, kayu manis, dan daun salam. Masak sampai bumbu matang..
  2. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong kecil, masak hingga berubah warna..
  3. Masukkan santan, cabai rawit merah, kecap manis, garam dan gula pasir..
  4. Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental, masukkan kol dan tomat menjelang diangkat..
  5. Angkat dan sajikan..

Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi. Hidangan ini memberikan rasa dan selera yang Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Saat buat Tongseng sapi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Tongseng sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Tongseng sapi untuk mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Tongseng sapi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan daging sapi, kol iris kasar, cabai rawit merah, tomat potong-potong, sereh digeprek, daun salam, lengkuas digeprek, kecil kayu manis, santan, kecap manis, garam dan gula pasir, Minyak untuk menumis, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kemiri, ketumbar, lada butiran, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Tongseng sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, lengkuas, kayu manis, dan daun salam. Masak sampai bumbu matang.. , Masukkan daging sapi yang sudah dipotong kecil, masak hingga berubah warna.. , Masukkan santan, cabai rawit merah, kecap manis, garam dan gula pasir.. , Masak sampai daging cukup empuk dan kuah mengental, masukkan kol dan tomat menjelang diangkat.. , Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana