Bagaimana membuat Tongseng Daging Sapi sedap
Tongseng Daging Sapi. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing. Nah, hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Bahan Yang Dibutuhkan Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Tongseng Daging Sapi menggunakan 23 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Tongseng Daging Sapi adalah:
- Sediakan 250 gr daging sapi.
- Ambil 200 gr kol.
- Anda butuhkan 1 biji tomat merah.
- Anda butuhkan 5 pcs cabe rawit.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Anda butuhkan 1/2 bungkus santan instan.
- Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 lb daun salam.
- Ambil 1 lb daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 btg serai.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Ambil 1 sdm gula.
- Sediakan 1/4 sdm penyedap rasa.
- Anda butuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Anda butuhkan 3 biji kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Tongseng Daging Sapi.
Cara memasak Tongseng Daging Sapi
- Haluskan bumbu lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum.
- Setelah bumbu harum masukan daging tumis sebentar sampai bumbu tercampur rata lalu masukkan air.
- Setelah air mendidih masukkan kol, tomat, daun bawang, cabai rawit, garam gula dan penyedap rasa.
- Setelah sayuran matang masukkan santan dan kecap lalu cek rasa, tongseng siap dihidangkan.
Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi. Tongseng adalah jenis masak daging sapi gulai dengan bumbu yang lebih terasa serta ditambah dengan sayur-sayuran, yang dianggap sebagai makanan khas daerah Solo dan sekitarnya, namun. Tongseng adalah salah satu makanan yang banyak disukai pada kalangan masyarakat luas. Masakan ini terkenal dengan ciri khas kuahnya yang kental dan lezat.
Saat masak Tongseng Daging Sapi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng Daging Sapi agar diperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Tongseng Daging Sapi untuk mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Tongseng Daging Sapi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan daging sapi, kol, tomat merah, cabe rawit, daun bawang, santan instan, kecap manis, lb daun salam, lb daun jeruk, serai, lengkuas, air, garam, gula, penyedap rasa, Bumbu halus, ketumbar, kemiri, merica, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Tongseng Daging Sapi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bumbu lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum. , Setelah bumbu harum masukan daging tumis sebentar sampai bumbu tercampur rata lalu masukkan air. , Setelah air mendidih masukkan kol, tomat, daun bawang, cabai rawit, garam gula dan penyedap rasa. , Setelah sayuran matang masukkan santan dan kecap lalu cek rasa, tongseng siap dihidangkan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng Daging Sapi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana