Bagaimana memasak Tongseng daging sapi tanpa santan lezat
Tongseng daging sapi tanpa santan. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Daging Sapi # Sawi Putih # Bawang Merah # Bawang Putih # Daun Bawang # Daun Salam. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah tongseng.
Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini.
Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya?
Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi tanpa santan menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Tongseng daging sapi tanpa santan adalah:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi bagian apa aja boleh.
- Siapkan Secukupnya kol.
- Siapkan 1 buah tomat, potong bebas.
- Siapkan Segenggam cabe rawit.
- Sediakan 1 buah bawang bombay iris tipis (optional).
- Sediakan Daun bawang.
- Ambil Salam.
- Ambil Sereh Digeprek.
- Siapkan Lengkuas Digeprek.
- Ambil penyedap rasa.
- Anda butuhkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan Seruas kunyit.
- Ambil 1 sdt merica.
- Sediakan 2 keping kemiri.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalamnya. Aduk-aduk hingga bumbu resep tercampur secara merata. Rasa tongseng daging ayam tanpa santan juga tidak kalah enak dari resep tongseng lainnya.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Tongseng daging sapi tanpa santan.
Cara membuat Tongseng daging sapi tanpa santan
- Rebus daging(bisa juga tidak direbus tapi daging dicampur nanas yg sudah diparut, intinya mah biar daging empuk), sambil menunggu haluskan bumbu halus..
- Tumis bawang bombay, bumbu halus, masukkan salam, lengkuas, sereh hingga wangi, masukkan air (boleh air rebusan daging tadi), daging sapi, cabe rawit, tambahkan kecap, gula, garam, penyedap rasa..
- Masak hingga bumbu meresap ke daging dan air agak menyusut (kalau saya api kompornya kecil)..
- Masukkan kol, tomat, daun bawang masak sebentar saja, biar sayuran tidak layu dan matikan kompor..
Tongseng daging ayam tanpa santan dapat diolah dengan menggunakan bahan bahan yang mudah dijumpai di pasar. Bahan ini pun sudah tergolong mudah didapatkan. Inlah Cara Memasak praktis Tongseng Daging Sapi tanpa santan enak - dengan bumbu khasnya. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, dan bedanya dengan gulai, tongseng menggunakan daging yang masih melekat dengan tulangnya terutama bagian iga dan tulang belakang. Sambal krecek miskin, tanpa daging SAPI, tahu dan kacang tolo.
Saat buat Tongseng daging sapi tanpa santan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Tongseng daging sapi tanpa santan agar diperoleh hasil yang sempurna.
Tips membuat Tongseng daging sapi tanpa santan agar mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Tongseng daging sapi tanpa santan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan daging sapi bagian apa aja boleh, kol, tomat, potong bebas, cabe rawit, bawang bombay iris tipis (optional), Daun bawang, Salam, Sereh Digeprek, Lengkuas Digeprek, penyedap rasa, Garam, Gula, Kecap, Bumbu halus, kunyit, merica, kemiri, bawang merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Tongseng daging sapi tanpa santan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus daging(bisa juga tidak direbus tapi daging dicampur nanas yg sudah diparut, intinya mah biar daging empuk), sambil menunggu haluskan bumbu halus.. , Tumis bawang bombay, bumbu halus, masukkan salam, lengkuas, sereh hingga wangi, masukkan air (boleh air rebusan daging tadi), daging sapi, cabe rawit, tambahkan kecap, gula, garam, penyedap rasa.. , Masak hingga bumbu meresap ke daging dan air agak menyusut (kalau saya api kompornya kecil).. , Masukkan kol, tomat, daun bawang masak sebentar saja, biar sayuran tidak layu dan matikan kompor.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Tongseng daging sapi tanpa santan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana